Простые рецепты

Безглютеновые блины с белым шоколадом и рисовой мукой

Безглютеновые блины с белым шоколадом и рисовой мукой рецепт
Готовим Безглютеновые блины с белым шоколадом и рисовой мукой простой рецепт в домашних условиях. Хотите что-то новенькое? Когда пробовать, если не сейчас на масленичную неделю! Я давно смотрела на этот рецепт, но тк я вообще не блинопек, то никак не могла решиться приготовить их.

.. Сейчас идеальное время! В оригинальном варианте они были из пшеничной муки. Я решила сделать их «полегче», убрав весь глютен. Но это ваш выбор и право. За счет использования кефира блинчики получаются очень нежными, как-будто творожные. А шоколад придает карамельность. Рисовая и кукурузная мука делают нежную и сладкую консистенцию. Так что всё идеально сочетается, поверьте!

Ингредиенты.

350 г кефира
110 г воды
75 г сливочного масла растопленного
100 г белого шоколада
4шт яйц
150 г рисовой муки
20 г кукурузной муки
40г сахара
15гр ванильного сахара
Щепотка соли

Видео рецепт

Видео Безглютеновые блины с белым шоколадом и рисовой мукой рецепт Смотреть

Как сделать Безглютеновые блины с белым шоколадом и рисовой мукой рецепт пошаговый

1. Кефир, воду и сливочное масло прогреть на медленном огне. Добавить мелко порубленный белый шоколад. Перемешиваем до растворения.
2. Добавить яйца и перемешать. Соединяем сухие ингредиенты: мука, соль, Сахар.
3. Добавляем сливочную смесь к мучной. Перемешиваем. Жарим на сухой сковороде.
Похожие рецепты
«Шаманим» 2023 - 2024