Блонди или брауни с белым шоколадом

Готовим вкусный Блонди или брауни с белым шоколадом простой рецепт в домашних условиях. САМОЕ УДОБНОЕ, что этот брауни можно замораживать и хранить в морозилке до 3 месяцев. Вкус от этого никак не меняется. У меня в холодильнике всегда лежит несколько кусочков для незапланированных гостей. Его можно есть прямо из морозилки, он будет просто, не замороженным))

Ингредиенты.

На форму 20*20 см
⠀
* сливочное масло - 230 г
* сахар - 120 г
* яйца - 3 шт
* белый шоколад - 250 г
* мука - 140 г
* кукурузный крахмал - 15 г
* соль - 1/3 ч.л.

Видео рецепт

Видео Блонди или брауни с белым шоколадом рецепт

Как сделать Блонди или брауни с белым шоколадом рецепт пошаговый

1. Сливочное масло комнатной температуры взбиваем с сахаром 5 минут до пышности. Добавляем яйца, взбиваем. Шоколад растапливаем на водяной бане или в микроволновке импульсами.

2. Добавляем к маслу и взбиваем. Вводим муку, крахмал и соль. Перемешиваем до однородности. Перекладываем в форму и выпекаем при 160 С 60-70 минут.

3. Достаем и даем полностью остыть, затем убираем в холодильник минимум на 3 часа (можно на ночь). Нарезаем на порции, можно украсить шоколадом, сублимированными ягодами и орешками.

Похожие рецепты