Блонди с шоколадом

Готовим Блонди с шоколадом простой рецепт в домашних условиях. Лучше не готовьте!!! Это безумно вкусно 🔥🔥🔥 после первого кусочка вы точно не остановитесь 🙈 Почти как БРАУНИ, только белого цвета. И честно, Блонди мне больше понравилось 👍🏻

Ингредиенты.

Форма 22 см

пшеничная мука 220 г
разрыхлитель 1 ч.л.
соль 1/2 ч.л.
сливочное масло 160 г
сахар 200 г
яйцо С0 2 шт.
ванильный сахар
горький шоколад 70 г
белый шоколад 70 г
грецкие орехи/ миндаль - горсть
вяленая вишня/клюква - горсть

Как сделать Блонди с шоколадом рецепт пошаговый

1. Орехи подсушить на сковороде, затем измельчить (можно порубить ножом, можно блендером). Сразу можно включать плиту, разогревать до 170’С. Масло растопить и ввести весь сахар, размешать.

2. Отдельно взбить яйца с солью (просто хорошо перемешать до однородности), ввести туда масляную смесь. Муку размешать с разрыхлителем и просеять, ввести в яичную смесь, перемешать. Далее вводим орехи, шоколад и вишню.

3. Перекладываем в форму (у меня силиконовая) и выпекаем примерно 20 минут. Если используете другую, на дно нужно выстелить пергамент. Не забывайте, пирожное должно оставаться влажным внутри, поэтому не передержите 👌

Похожие рецепты