Простые рецепты

Маринованные яйца в соевом соусе по корейски

Маринованные яйца в соевом соусе по корейски рецепт
КЕРАН ЧАНЧОРИМ! Готовим вкусные Маринованные яйца в соевом соусе по корейски простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

Яйца куриные - 8-12 шт
Соевый соус - 250 мл
Соль - 1/4 ст.л
Сахар - 1 ст.л
Перец сладкий или острый - 50 г
Чеснок - 2-3 зубчика
Лук зеленый - 3-5 шт
Кунжут - 1 ч.л
Вода - 250 мл

Видео рецепт

Видео Маринованные яйца в соевом соусе по корейски рецепт Смотреть

Как сделать Маринованные яйца в соевом соусе по корейски рецепт пошаговый

1. Сначала сварим яйца. Яйца комнатной температуры заливаем холодной водой и Ставим на огонь. После закипания варим 10 минут для того, чтобы желток оставался в середине яйца, а не с краю. Первые пять минут варки яйца нужно немножко помешивать, перекатывать яйца с одного Бока на другой. Яйца сварились. Выключаем плиту.
2. Яйца вылавливаем и опускаем холодную воду. Оставляем вареные яйца в холодной воде на 10 минут. А пока подготовим остальные ингредиенты. Сладкий или острый перец нарежем мелким кубиком. Для красоты можно взять зеленый лук. также Режем мелко. Чеснок Режем мелким кубиком или выдавливаем через чеснокодавилку. Вареные яйца очищаем от скорлупы.
3. Теперь приготовим маринад. В сотейник наливаем 250 мл холодной воды, 250 мл соевого соуса, добавляем одну полную столовую ложку сахара и четверть столовой ложки соли. Все хорошо перемешиваем и доводим до кипения. Маринад закипел, опускаем его вареные яйца. После закипания варим яйца в маринаде еще 10 минут.
4. Выключаем плиту. Даем маринаду с яйцами остыть до Теплого состояния. Остывшие яйца перекладываем, заливаем маринадом. Добавляем сюда семена кунжута. Все аккуратно перемешиваем. Закрываем крышкой. Ставим контейнер с яйцами в холодильник на одни сутки. Через сутки яйца можно подавать к столу.
Похожие рецепты
Маринованные яйца в соевом соусе и вине по японски Маринованные яйца в соевом соусе и вине по японски
Маринованный зеленый лук в соевом соусе по корейски Маринованный зеленый лук в соевом соусе по корейски
Куриные крылышки в медово-соевом соусе в духовке Куриные крылышки в медово-соевом соусе в духовке
Жареные креветки в соевом соусе с чесноком на сковороде Жареные креветки в соевом соусе с чесноком на сковороде
Хе из куриных желудочков по-корейски Хе из куриных желудочков по-корейски
Жареный сыр тофу в соевом соусе на сковороде по корейски Жареный сыр тофу в соевом соусе на сковороде по корейски
Жареные куриные желудочки с луком на сковороде по корейски Жареные куриные желудочки с луком на сковороде по корейски
Листья периллы маринованные в соевом соусе Листья периллы маринованные в соевом соусе
Кисло сладкий соус с томатной пастой и огурцами Кисло сладкий соус с томатной пастой и огурцами
Перепелки запеченные в духовке в соевом соусе с медом Перепелки запеченные в духовке в соевом соусе с медом
Курица стир фрай с овощами в соевом соусе Курица стир фрай с овощами в соевом соусе
Жареная свиная шкурка по корейски на сковороде в остром соусе Жареная свиная шкурка по корейски на сковороде в остром соусе
Жареный папоротник с луком и мясом по корейски Жареный папоротник с луком и мясом по корейски
Мясо Хе из курицы по корейски Мясо Хе из курицы по корейски
Тыби сыр тофу в остром соусе по корейски Тыби сыр тофу в остром соусе по корейски
Курица в кисло сладком соусе с овощами на сковороде Курица в кисло сладком соусе с овощами на сковороде
Салат из ростков сои по корейски Салат из ростков сои по корейски
Салат из редьки дайкон с морковью по корейски Салат из редьки дайкон с морковью по корейски
Грибы эноки в кисло-сладком соусе по корейски Грибы эноки в кисло-сладком соусе по корейски
Хе из говяжьей печени по корейски Хе из говяжьей печени по корейски
Хе из курицы по корейски в домашних условиях Хе из курицы по корейски в домашних условиях
Суп с яичной лапшой, яйцом и курицей Суп с яичной лапшой, яйцом и курицей
Грибы эноки как готовить в остром соусе по корейски Грибы эноки как готовить в остром соусе по корейски
Маринованные зеленые помидоры с перцем и луком на зиму Маринованные зеленые помидоры с перцем и луком на зиму
Домашняя пицца с креветками и кабачками Домашняя пицца с креветками и кабачками
Чапчхэ лапша фунчоза с курицей и овощами по-корейски Чапчхэ лапша фунчоза с курицей и овощами по-корейски
Закуска из репчатого лука по корейски Закуска из репчатого лука по корейски
Рыбный Хе из сазана по корейски с луком и уксусом Рыбный Хе из сазана по корейски с луком и уксусом
Жареная курица в сливочно грибном соусе на сковороде Жареная курица в сливочно грибном соусе на сковороде
Шаурма из лаваша с курицей и морковью по корейски Шаурма из лаваша с курицей и морковью по корейски
Закуска Тушеный дайкон с соевым соусом по корейски Закуска Тушеный дайкон с соевым соусом по корейски
Чеюк-Поккым острое мясо свинина по-корейски Чеюк-Поккым острое мясо свинина по-корейски
Кимчи из зеленого лука по корейски Кимчи из зеленого лука по корейски
Тушеная рыба морской окунь на сковороде по-корейски Тушеная рыба морской окунь на сковороде по-корейски
Салат с грибами эноки, огурцом, перцем и морковью по корейски Салат с грибами эноки, огурцом, перцем и морковью по корейски
Салат с луком пореем и помидорами по корейски Салат с луком пореем и помидорами по корейски
Новые рецепты
Жареные баклажаны в хрустящей панировке на сковороде Жареные баклажаны в хрустящей панировке на сковороде
Рыбный Хе из минтая с морковью по корейски Рыбный Хе из минтая с морковью по корейски
Мясной рулет с картошкой и сыром в пергаменте на сковороде Мясной рулет с картошкой и сыром в пергаменте на сковороде
Баклажаны с кабачками, перцем и картофелем в духовке Баклажаны с кабачками, перцем и картофелем в духовке
Тушеные кабачки с помидорами на сковороде Тушеные кабачки с помидорами на сковороде
Куриное филе с сыром в панировочных сухарях в духовке Куриное филе с сыром в панировочных сухарях в духовке
Домашняя пастрома из индейки в духовке Домашняя пастрома из индейки в духовке
Чимчи по корейски из огурцов, помидоров и редиски Чимчи по корейски из огурцов, помидоров и редиски
Рулет из лаваша и фарша и сыра в духовке Рулет из лаваша и фарша и сыра в духовке
Куриные Стрипсы на сковороде в панировке как в КФС Куриные Стрипсы на сковороде в панировке как в КФС
Рулет из кабачков с начинкой из сыра в духовке Рулет из кабачков с начинкой из сыра в духовке
Домашний сливочный сыр как сделать Домашний сливочный сыр как сделать
Маринованные кабачки быстрого приготовления Маринованные кабачки быстрого приготовления
Кимчи из пекинской капусты по корейски в домашних условиях Кимчи из пекинской капусты по корейски в домашних условиях
Кабачковая икра с баклажанами, морковью и луком Кабачковая икра с баклажанами, морковью и луком
Быстрые маринованные кабачки в пакете Быстрые маринованные кабачки в пакете
Cуфле из куриной печени с луком и грибами в духовке Cуфле из куриной печени с луком и грибами в духовке
«Шаманим» 2023 - 2024