Простые рецепты

Маринованные чесночные стрелки в соевом соусе по корейски

Маринованные чесночные стрелки в соевом соусе по корейски рецепт
Готовим Маринованные чесночные стрелки в соевом соусе по корейски простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

Чесночные стрелки - 800-1000 г
Сахар - 1 ст.л
Соль - 0.5 ст.л
Вода - 400 мл
Соевый соус - 200 мл
Уксус (70%) - 0.5 ст.л

Видео рецепт

Видео Маринованные чесночные стрелки в соевом соусе по корейски рецепт Смотреть

Как сделать Маринованные чесночные стрелки в соевом соусе по корейски рецепт пошаговый

1. Стрелки чеснока режем кусочками по 4-5 см. Нарезанные стрелки перекладываем в контейнер или в стеклянные банки. Заливаем стрелки холодной очищенной водой. Воды должно быть столько, чтобы она полностью покрывала стрелки. Теперь сливаем эту воду и измеряем. У меня получилось 600 мл воды. 400 мл выливаем в сотейник. 200 мл заменяем соевым соусом.
2. Добавляем соевый соус к воде. Теперь добавляем одну полную столовую ложку сахара и половину столовой ложки соли. Ставим сотейник на огонь. Помешивая доводим рассол до кипения. Рассол закипел. Добавляем половину столовой ложки семидесяти процентного уксуса или четыре полные столовые ложки девятипроцентного. Перемешиваем.
3. Выключаем плиту. Горячим маринадом заливаем чесночные стрелки. Даём маринаду остыть. Маринад остыл. Закрываем контейнер крышкой и убираем его в холодильник на двое суток. Прошло 2 дня. Чесночные стрелки готовы. Можно подавать к столу.
Похожие рецепты
Чесночные стрелки с мясом по корейски на сковороде Чесночные стрелки с мясом по корейски на сковороде
Салат чесночные стрелки по корейски Салат чесночные стрелки по корейски
Чесночные стрелки с соевым мясом Чесночные стрелки с соевым мясом
Маринованные чесночные стрелки на зиму Маринованные чесночные стрелки на зиму
Маринованные яйца в соевом соусе и вине по японски Маринованные яйца в соевом соусе и вине по японски
Маринованный молодой чеснок на зиму в банках Маринованный молодой чеснок на зиму в банках
Жареные креветки в соевом соусе с чесноком на сковороде Жареные креветки в соевом соусе с чесноком на сковороде
Маринованный зеленый лук в соевом соусе по корейски Маринованный зеленый лук в соевом соусе по корейски
Жареный сыр тофу в соевом соусе на сковороде по корейски Жареный сыр тофу в соевом соусе на сковороде по корейски
Перепелки запеченные в духовке в соевом соусе с медом Перепелки запеченные в духовке в соевом соусе с медом
Чесночные булочки из дрожжевого теста в духовке Чесночные булочки из дрожжевого теста в духовке
Курица стир фрай с овощами в соевом соусе Курица стир фрай с овощами в соевом соусе
Маринованные яйца в соевом соусе по корейски Маринованные яйца в соевом соусе по корейски
Куриные крылышки в медово-соевом соусе в духовке Куриные крылышки в медово-соевом соусе в духовке
Листья периллы маринованные в соевом соусе Листья периллы маринованные в соевом соусе
Запеченная скумбрия в соевом соусе в духовке Запеченная скумбрия в соевом соусе в духовке
Кисло сладкий соус с томатной пастой и огурцами Кисло сладкий соус с томатной пастой и огурцами
Домашняя пицца с креветками и кабачками Домашняя пицца с креветками и кабачками
Салат с мидиями в масле и помидорами очень вкусный Салат с мидиями в масле и помидорами очень вкусный
Украинские чесночные пампушки к борщу Украинские чесночные пампушки к борщу
Шаурма из лаваша с курицей и морковью по корейски Шаурма из лаваша с курицей и морковью по корейски
Рис с курицей, грибами и орехами в сливочном соусе Рис с курицей, грибами и орехами в сливочном соусе
Маринованные помидоры быстрого приготовления по-корейски Маринованные помидоры быстрого приготовления по-корейски
Овощной хлеб из кабачка и моркови Овощной хлеб из кабачка и моркови
Наггетсы из куриной грудки в духовке Наггетсы из куриной грудки в духовке
Утка в соевом соусе с айвой и брусникой Утка в соевом соусе с айвой и брусникой
Грибы эноки в кисло-сладком соусе по корейски Грибы эноки в кисло-сладком соусе по корейски
Жареная свиная шкурка по корейски на сковороде в остром соусе Жареная свиная шкурка по корейски на сковороде в остром соусе
Маринованные грибы шампиньоны жареные на сковороде Маринованные грибы шампиньоны жареные на сковороде
Жареная скумбрия в соусе на сковороде Жареная скумбрия в соусе на сковороде
Куриные крылышки в медово-соевом соусе в духовке Куриные крылышки в медово-соевом соусе в духовке
Красная рыба семга в сливочном соусе на сковороде Красная рыба семга в сливочном соусе на сковороде
Тыби сыр тофу в остром соусе по корейски Тыби сыр тофу в остром соусе по корейски
Ленивые вареники в ванильном соусе Ленивые вареники в ванильном соусе
Маринованные кабачки по корейски быстрого приготовления Маринованные кабачки по корейски быстрого приготовления
Гриль салат с грибами, перцем, баклажанами и помидорами Гриль салат с грибами, перцем, баклажанами и помидорами
«Шаманим» 2023 - 2024