Шоколадные блинчики с вишней и кремом

Готовим вкусный Шоколадные блинчики с вишней и кремом простой рецепт в домашних условиях. 🍒 Мы продолжаем масленицу и для вас есть новый рецепт 🔥 Шоколадный блинчик, сочная вишня, крем на основе белого шоколада — звучит уже очень вкусно! Не откладывайте их в долгий ящик, сохраняйте видео, чтоб приготовить блинчики на завтрак. Ведь впереди ещё масленичные выходные!

Ингредиенты.

Для блинчиков:
▪️500мл воды
▪️2 яйца
▪️150г муки пшеничной
▪️2ст.л какао порошка
▪️30г сливочного масла
▪️щепотка соли и сахара

Для начинки:
▪️300г вишни
▪️2ст.л сахара
▪️1ст.л крахмала
▪️300г кремчиза
▪️100г белого шоколада
▪️40г жирных сливок

Видео рецепт

Видео Шоколадные блинчики с вишней и кремом рецепт

Как сделать Шоколадные блинчики с вишней и кремом рецепт пошаговый

1. Для блинчиков смешайте все ингредиенты и жарьте с двух сторон. В вишню добавьте сахар и поставьте на плиту, дайте провариться до растворения сахара. Крахмал разведите в минимальном количестве воды и влейте в кипящую вишню помешивая.

2. Как только вишня загустела — выключите и остудите. В белый шоколад добавьте сливки и отправьте в микроволновку на 40-50 секунд. Хорошо перемешайте растопленный шоколад. В кремчиз добавьте шоколад и хорошо все взбейте.

3. Две начинки готовы. А теперь собираем блинчик, как на видео: выложите вишню, сделайте нахлёст и выдавите крем, а после все сверните. Больше блин обжаривать нельзя !!! Едим как есть.

Похожие рецепты