Простые рецепты

Салат с грибами вешенками жареными по корейски

Салат с грибами вешенками жареными по корейски рецепт
Готовим вкусный Салат с грибами вешенками жареными по корейски простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

Чеснок - 2-3 зубчика
Зелень - по вкусу
Вешенки - 500 г
Перец свежий - 100 г
Соль - 0.5 ч.л
Сахар - 0.5 ч.л
Черный перец - 1/3 ч.л
Молотый кориандр - 1/3 ч.л
Соевый соус - 2 ст.л
Растительное масло - 2 ст.л
Уксус (70-80%) - 0.5 ч.л

Видео рецепт

Видео Салат с грибами вешенками жареными по корейски рецепт Смотреть

Как сделать Салат с грибами вешенками жареными по корейски рецепт пошаговый

1. Грибы вешенки чистим, разделяем на отдельные грибы. Мелкие оставляем целыми, крупные делим на 2-3 части. Свежий перец режем колечками. Зеленый лук режем мелко. Укроп также режем мелко. Чеснок пропускаем через чеснокодавилку или нарезаем мелким кубиком. В кипящую воду кладем вешенки.
2. После закипания варим 5 минут. Грибы сварились. Выключаем плиту, откидываем грибы на дуршлаг, промываем холодной водой и отжимаем. Отжатые грибы соединяем с зеленью, чесноком и перцем.
3. Добавляем половину чайной ложки соли, половину чайной ложки сахара, 1/3 чайной ложки черного перца, 1/3 чайной ложки молотого кориандра. Добавляем 2 столовые ложки соевого соуса, 2 столовые ложки растительного масла и половину чайной ложки 80 процентного уксуса. Все тщательно перемешиваем до растворения сахара и соли.
Похожие рецепты
Салат с грибами вешенками, перцем, кабачком и баклажаном Салат с грибами вешенками, перцем, кабачком и баклажаном
Салат с грибами вешенками и морковью по корейски Салат с грибами вешенками и морковью по корейски
Мясо свинины с грибами вешенками по азиатски Мясо свинины с грибами вешенками по азиатски
Грибной Суп с шиитаке, вешенками и эноки по-корейски Грибной Суп с шиитаке, вешенками и эноки по-корейски
Салат Камди Ча картофель с мясом по корейски Салат Камди Ча картофель с мясом по корейски
Салат с грибами эноки, огурцом, перцем и морковью по корейски Салат с грибами эноки, огурцом, перцем и морковью по корейски
Салат Морковча по корейски в домашних условиях Салат Морковча по корейски в домашних условиях
Салат из коралловых грибов тремеллой по корейски Салат из коралловых грибов тремеллой по корейски
Маринованные баклажаны с перцем, луком и морковью по корейски Маринованные баклажаны с перцем, луком и морковью по корейски
Салат из пророщенной сои по корейски Салат из пророщенной сои по корейски
Веча (ве-ча) Салат с мясом говядины и огурцами по корейски Веча (ве-ча) Салат с мясом говядины и огурцами по корейски
Салат с запеченными грибами, сельдереем и киноа Салат с запеченными грибами, сельдереем и киноа
Салат из свеклы с жареным луком по корейски Салат из свеклы с жареным луком по корейски
Салат из ростков сои по корейски Салат из ростков сои по корейски
Салата из свежих огурцов и моркови по-корейски Салата из свежих огурцов и моркови по-корейски
Греческие тефтели из фарша, сыра, лука и яиц Греческие тефтели из фарша, сыра, лука и яиц
Жареный сыр тофу в соевом соусе на сковороде по корейски Жареный сыр тофу в соевом соусе на сковороде по корейски
Салат из свеклы по корейски в домашних условиях Салат из свеклы по корейски в домашних условиях
Салат из редьки дайкон с морковью по корейски Салат из редьки дайкон с морковью по корейски
Корейский салат из говяжьей требухи с морковью Корейский салат из говяжьей требухи с морковью
Универсальная заправка в салаты, соусы, маринады и супы Универсальная заправка в салаты, соусы, маринады и супы
Салат из зеленой редьки с морковью по корейски Салат из зеленой редьки с морковью по корейски
Чимчи из пекинской капусты по корейски Чимчи из пекинской капусты по корейски
Тайский салат с креветками, перцем и помидорами Тайский салат с креветками, перцем и помидорами
Салат Каприз с черносливом, морковью по корейски и фасолью Салат Каприз с черносливом, морковью по корейски и фасолью
Салат кабачки по корейски быстрого приготовления Салат кабачки по корейски быстрого приготовления
Хе из куриных желудочков по-корейски Хе из куриных желудочков по-корейски
Салат Морковча с мясом говядиной и морковью по корейски Салат Морковча с мясом говядиной и морковью по корейски
Жареные куриные желудочки с луком на сковороде по корейски Жареные куриные желудочки с луком на сковороде по корейски
Быстрая маринованная Тыква по-корейски Быстрая маринованная Тыква по-корейски
Салат с фасолью, кукурузой и грибами шампиньонами Салат с фасолью, кукурузой и грибами шампиньонами
Острая курица с грибами и овощами по корейски Острая курица с грибами и овощами по корейски
Шаурма из лаваша с курицей и морковью по корейски Шаурма из лаваша с курицей и морковью по корейски
Мясо Хе из курицы по корейски Мясо Хе из курицы по корейски
Жареная говяжья требуха с овощами на сковороде по корейски Жареная говяжья требуха с овощами на сковороде по корейски
Салат Фиалка с копченой курицей, шпинатом, грибами и черносливом Салат Фиалка с копченой курицей, шпинатом, грибами и черносливом
Новые рецепты
Салат с крабовыми палочками, помидорами, перцем, яйцом и сыром Салат с крабовыми палочками, помидорами, перцем, яйцом и сыром
Салат Прага с курицей и черносливом Салат Прага с курицей и черносливом
Салат с крабовыми палочками, морковью, картошкой, яйцом и сыром Салат с крабовыми палочками, морковью, картошкой, яйцом и сыром
Слоёный салат с курицей, пекинской капустой, яйцом и картошкой Слоёный салат с курицей, пекинской капустой, яйцом и картошкой
Салат с куриной печенью, ананасами, грибами и сыром Салат с куриной печенью, ананасами, грибами и сыром
Салат из пекинской капусты, огурцов, моркови и яиц Салат из пекинской капусты, огурцов, моркови и яиц
Салат с колбасой, свеклой, огурцом, яйцом и сыром Салат с колбасой, свеклой, огурцом, яйцом и сыром
Салат с печенью, грибами, яйцом, сыром и луком Салат с печенью, грибами, яйцом, сыром и луком
Салат Сельдь под шубой с сыром Салат Сельдь под шубой с сыром
Салат с селедкой, яблоком, картофелем, яйцами и огурцами Салат с селедкой, яблоком, картофелем, яйцами и огурцами
Салат с тунцом консервированным, огурцом, яйцом, сыром и кукурузой Салат с тунцом консервированным, огурцом, яйцом, сыром и кукурузой
Салат с плавленным сыром, яйцом и сыром Салат с плавленным сыром, яйцом и сыром
Салат с крабовыми палочками, огурцом, яйцом и картошкой Салат с крабовыми палочками, огурцом, яйцом и картошкой
Салат из курицы, крабовых палочек, огурца и кукурузы Салат из курицы, крабовых палочек, огурца и кукурузы
Салат Селедка под шубой без селедки Салат Селедка под шубой без селедки
Салат курицей, огурцом, яйцом, сыром и кукурузой Салат курицей, огурцом, яйцом, сыром и кукурузой
Салат с копченой курицей, черносливом, огурцом, яйцом и сыром Салат с копченой курицей, черносливом, огурцом, яйцом и сыром
«Шаманим» 2023 - 2024