Простые рецепты

Творожная начинка с изюмом для блинчиков

Творожная начинка с изюмом для блинчиков рецепт
Готовим Классическая творожная начинка с изюмом для блинчиков простой рецепт в домашних условиях. Рецептов блинов бесчисленное множество, и на кефире, и на молоке, и на сметане. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом очень вкусной творожной начинки. Вам точно понравится! Это восторг!

Ингредиенты.

Творог 5% - 350г
Яйца - 2 шт
Сахар - 1-2 ст.л (можно заменить на сироп топинамбура или сах. зам)
Изюм - 40 г
Ванильный экстракт или ванильный сахар - 5 г

Видео рецепт

Видео Творожная начинка с изюмом для блинчиков рецепт Смотреть

Как сделать Творожная начинка с изюмом для блинчиков рецепт пошаговый

1. Изюм запарить кипятком на 15 мин. Слить воду. Смешать творог с желтками, подсластителем и ванильным сахаром. Белки взбить до крепких пиков. Ввести белки в творожное тесто.
2. Добавить изюм. Завернуть начинку в блины.
3. Обжарить на сковороде или запечь в духовке: уложить блины в форму, полить сливочным маслом, накрыть фольгой и запечь при 200 гр 30 мин. Готово!
Похожие рецепты
«Шаманим» 2023 - 2024