Простые рецепты

Салат с кальмарами и помидорами

Салат с кальмарами и помидорами рецепт
Готовим на Новый Год с Кухня Наизнанку Салат с кальмарами и помидорами простой рецепт в домашних условиях. Салат с кальмарами и свежими овощами. Мой сын называет его «Цезарь с кальмарами». Соус для салата - это мой авторский рецепт.

Смешала однажды ингредиенты, которые нашла в холодильнике и в шкафу - получился очень ароматный соус с насыщенным вкусом, который, как оказалось, подходит и для овощных, и для рыбных салатов. Такой салат я часто подаю на праздники. Он и выглядит очень «нарядно», и нравится гостям - необычный и действительно очень вкусный!

Ингредиенты.

Для салата:
• Кальмары - 2 шт.
• Листья салата (у меня айсберг и гранж)
• Помидоры - 2-3 шт.
• Лук порей
• Зелень
• Соль
• Оливковое масло - 1 ст.л.

Для соуса:
• Кунжут - 1-2 ч.л.
• Орешки кедровые - 1 ст.л.
• Уксус 6% - 1 ч.л.
• Оливковое масло - 3 ст.л.
• Вода чистая - 2 ст.л.
• Сыр рассольный (у меня брынза) - 25 г
• Горчица - 1/3 ч.л.
• Соль

Видео рецепт

Видео Салат с кальмарами и помидорами рецепт Смотреть

Как сделать Салат с кальмарами и помидорами рецепт пошаговый

1. 1. Варю кальмаров. 2. Соединяю все ингредиенты для соуса и измельчаю в блендере. Кедровые орешки можно заменить грецкими или кешью.
2. 3. Листья салата рву руками на кусочки и выкладываю в миску (можно вместо листьев салата взять пекинскую капусту). Добавляю нарезанные помидоры, лук и зелень. Солю по вкусу и заправляю оливковым маслом.
3. Масла много не добавляю, слегка сбрызгиваю зелень и перемешиваю. 4. Выкладываю на большое блюдо, в котором буду подавать салат.
4. 5. Отваренные и нарезанные кальмары заправляю подготовленным соусом (беру 2-3 ч.л. соуса). 6. Выкладываю подготовленные кальмары сверху на овощи.
Похожие рецепты
Салат Сытый Боцман с красной рыбой и кальмарами Салат Сытый Боцман с красной рыбой и кальмарами
Салат Адмирал с кальмарами, яйцами и перцем Салат Адмирал с кальмарами, яйцами и перцем
Салат с кальмарами, яйцами и огурцами Салат с кальмарами, яйцами и огурцами
Мексиканский салат с селедкой, фасолью и морковью Мексиканский салат с селедкой, фасолью и морковью
Салат Адмирал с кальмарами, ананасами, яйцами и сыром Салат Адмирал с кальмарами, ананасами, яйцами и сыром
Салат с кальмарами, морковью, яйцом, солеными огурцами и картофелем Салат с кальмарами, морковью, яйцом, солеными огурцами и картофелем
Салат с яйцом, помидорами, сыром, кукурузой и майонезом Салат с яйцом, помидорами, сыром, кукурузой и майонезом
Постный салат с кальмарами без яиц Постный салат с кальмарами без яиц
Салат с мидиями в масле и помидорами очень вкусный Салат с мидиями в масле и помидорами очень вкусный
Салат с хрустящими баклажанами и помидорами Салат с хрустящими баклажанами и помидорами
Салат с кальмарами и картофелем Просто Кухня Салат с кальмарами и картофелем Просто Кухня
Салат с креветками, помидорами, сыром, орехами и рукколой Салат с креветками, помидорами, сыром, орехами и рукколой
Салат с хрустящими баклажанами и помидорами в кисло сладком соусе Салат с хрустящими баклажанами и помидорами в кисло сладком соусе
Салат с крабовыми палочками, красным перцем и свежими огурцами Салат с крабовыми палочками, красным перцем и свежими огурцами
Салат Цезарь с курицей и сухариками классический Салат Цезарь с курицей и сухариками классический
Тайский салат с креветками, перцем и помидорами Тайский салат с креветками, перцем и помидорами
Салат Цезарь с курицей от Ивлева Константина Салат Цезарь с курицей от Ивлева Константина
Салат Цезарь с курицей, сухариками и помидорами Салат Цезарь с курицей, сухариками и помидорами
Салат «Лаззат» с хрустящими баклажанами и соусом свит чили Салат «Лаззат» с хрустящими баклажанами и соусом свит чили
Салат с макаронами, помидорами и тунцом Салат с макаронами, помидорами и тунцом
Салат с курицей и овощами	огурцами и болгарским перцем Салат с курицей и овощами огурцами и болгарским перцем
Салат Селедка под шубой с копченой рыбой Салат Селедка под шубой с копченой рыбой
Салат с селедкой, огурцами маринованными, грибами и картошкой Салат с селедкой, огурцами маринованными, грибами и картошкой
Салат с крабовыми палочками, кукурузой, яйцом и апельсином Салат с крабовыми палочками, кукурузой, яйцом и апельсином
Салат с крабовыми палочками, яйцами, сыром и помидорами Салат с крабовыми палочками, яйцами, сыром и помидорами
Салат из пекинской капусты, огурца, яиц и зеленого лука Салат из пекинской капусты, огурца, яиц и зеленого лука
Зеленый соус из петрушки и укропа Зеленый соус из петрушки и укропа
Приправа для рыбы Приправа для рыбы
Салат с киноа, авокадо и помидорами Салат с киноа, авокадо и помидорами
Салат с хрустящими баклажанами и помидорами Салат с хрустящими баклажанами и помидорами
Салат Каприз с черносливом, морковью по корейски и фасолью Салат Каприз с черносливом, морковью по корейски и фасолью
Салат Цезарь с курицей и помидорами черри Салат Цезарь с курицей и помидорами черри
Салат с кальмаром, рисом, помидорами и яйцами Салат с кальмаром, рисом, помидорами и яйцами
Постный салат с фасолью, помидорами, перцем и луком Постный салат с фасолью, помидорами, перцем и луком
Салат из тыквы с перцем и помидорами на зиму пальчики оближешь Салат из тыквы с перцем и помидорами на зиму пальчики оближешь
Салат Цезарь с сухариками без курицы Салат Цезарь с сухариками без курицы
Новые рецепты
Салат с огурцом, красной рыбой и сыром Салат с огурцом, красной рыбой и сыром
Салат с курицей, грибами, яйцами и огурцами Салат с курицей, грибами, яйцами и огурцами
Салат с курицей, свеклой, огурцами, капустой, помидорами и морковью Салат с курицей, свеклой, огурцами, капустой, помидорами и морковью
Салат из куриных сердечек, лука, огурцов и яиц Салат из куриных сердечек, лука, огурцов и яиц
Салат сельдереем, ветчиной, сыром и кукурузой Салат сельдереем, ветчиной, сыром и кукурузой
Салат с курицей, яйцами и свежими огурцами Салат с курицей, яйцами и свежими огурцами
Салат с курицей и квашеной капустой Салат с курицей и квашеной капустой
Салат с селёдкой, свеклой, картошкой, морковью, яблоком и огурцом Салат с селёдкой, свеклой, картошкой, морковью, яблоком и огурцом
Салат фантазия с курицей, яйцами, корейской морковью и кукурузой Салат фантазия с курицей, яйцами, корейской морковью и кукурузой
Французский салат с яблоком, морковью и сыром Французский салат с яблоком, морковью и сыром
Салат из свежих огурцов, яиц, сыра и майонеза Салат из свежих огурцов, яиц, сыра и майонеза
Салат с курицей, грибами, помидорами и сыром Салат с курицей, грибами, помидорами и сыром
Салат с крабовыми палочками, сыром плавленым, огурцами и кукурузой Салат с крабовыми палочками, сыром плавленым, огурцами и кукурузой
Салат со свежими огурцами, консервами, яйцами и кукурузой Салат со свежими огурцами, консервами, яйцами и кукурузой
Салат с ветчиной, огурцом и редисом Салат с ветчиной, огурцом и редисом
Салат с капустой, яйцом, огурцом и сыром Салат с капустой, яйцом, огурцом и сыром
Салат с огурцами и мясом Салат с огурцами и мясом
«Шаманим» 2023 - 2024