Картофель с сыром, ветчиной и огурцами в духовке

Готовим вкусный Картофель с сыром, ветчиной и огурцами в духовке простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

Начинки:
120гр – брынзы
1 ст.л. – сметаны
1 ч.л. – сухого укропа

3 ломтика бекона
50гр – тёртого сыра
1ст.л. – сметаны

8 стеблей зеленого лука
3 ст.л. – сметаны
Соль, перец

100гр – крабовых палочек
25гр – тёртого сыра
1 ст.л. – майонеза

100гр – ветчины
25гр – тертого сыра
25гр – маринованных огурчиков
1 ст.л. – майонеза

Видео рецепт

Видео Картофель с сыром, ветчиной и огурцами в духовке рецепт

Как сделать Картофель с сыром, ветчиной и огурцами в духовке рецепт пошаговый

1. Картофель тщательно моем, желательно щеткой, смазываем растительным маслом и часто накалываем вилкой; Выкладываем картофель в форму для запекания и отправляем в духовку при 180-200С на 1-1,5 часа или в микроволновку на 10-12 минут при максимальной мощности;

2. Печеный картофель разрезаем вдоль пополам, чайной ложкой выбираем часть мякоти из каждой половинки. В каждую начинку подмешиваем равное количество мякоти и хорошо перемешиваем.

3. Соль, перец добавляем по вкусу; Подготовленные половинки картофеля наполняем начинками, присыпаем панировочными сухарями, выкладываем в форму для запекания и отправляем в духовку под гриль на 5-10 минут.

Похожие рецепты