180 г воды 120 г овсяного молока 120 г нутовой муки 70 г смеси без глютена гарнец 60 г свежего шпината 7 г масла виноградной косточки 4 г разрыхлителя Соль, перец и специи по вкусу, у меня лимонный перец, базилик и паприка
Видео рецепт
Как сделать Нутовые блины из овсяного молока со шпинатом рецепт пошаговый
1. Взбить молоко с водой и шпинатом в бледнее, муку смешать со специями и разрыхлителем, добавить жидкую смесь, масло и хорошо смешать венчиком.
2. Тесто получится как на блины. Регулируйте толщину добавив немного воды. Жарить на сухой сковороде или смазав каплей масла.
3. В готовые блинчики заверните любую начинку. Например хумус, зелень и свежие овощи.