Салат из курицы, яблок, сельдерея и грецким орехом
Готовим вкусный Салат из курицы, яблок, сельдерея и грецким орехом простой рецепт в домашних условиях. Сельдерей — это не только ароматное и вкусное растение, но и ценный продукт с высокой пользой для здоровья. Во-первых, он обладает низким содержанием калорий, что делает его идеальным для тех, кто следит за своим весом. Богатый клетчаткой состав сельдерея способствует улучшению пищеварения и снижению уровня холестерина в крови. Кроме того, сельдерей является источником витаминов и минералов, таких как витамин К, витамин А, витамин С, калий и фолиевая кислота.
Витамин К, например, играет важную роль в поддержании здоровья костей, а витамин А благоприятно влияет на зрение. Благодаря своим антиоксидантным свойствам, сельдерей помогает защищать клетки от вредного воздействия свободных радикалов, что способствует замедлению процессов старения и укреплению иммунной системы. Не стоит забывать также о том, что сельдерей является отличным источником воды, что помогает поддерживать гидратацию организма и очищать почки. Таким образом, регулярное употребление сельдерея в пищу может способствовать улучшению общего состояния здоровья и благополучия.
Как сделать Салат из курицы, яблок, сельдерея и грецким орехом рецепт пошаговый
1. Приготовьтесь к тому, чтобы изыскать вкусовые ноты и создать великолепный салат. Начните с того, чтобы удалить сердцевину из яблок и нарезать их в мелкие кубики, а также нарежьте сельдерей тем же образом, полив его лимонным соком. Крупно нарубите орехи.
2. Изюм поместите в теплую воду на 10 минут, а затем выложите на дуршлаг, чтобы обсушить. Смешайте нарезанные яблоки, сельдерей, орехи и изюм в одной миске. Посолите и поперчите по вкусу, затем аккуратно перемешайте.
3. Заправьте салат сметаной и тщательно перемешайте. Дайте ему настояться в течение 5 минут. При подаче на стол вы можете украсить салат дольками яблок и орехами, придавая ему еще больше изыска.