Простые рецепты
Вкусный простой рецепт » Вторые блюда

Аджапсандали по грузински классический

Аджапсандали по грузински классический рецепт
Готовим вкусный Аджапсандали по грузински классический простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

Соль 0.5 чайных ложек
Кинза 2 веточки
Петрушка 3 веточки
Чеснок 2 зубчика
Сметана жирностью 25% 200 граммов
Приправа хмели-сунели или уцхо-сунели 0.5 чайных ложек
Морковь 1 штука
Лук репчатый 1 штука
Помидоры 3 штуки
Оливковое масло 3 столовые ложки
Болгарский перец 2 штуки
Баклажаны 1 штука

Как сделать Аджапсандали по грузински классический рецепт пошаговый

1. Разрезать баклажаны на кубики. Очистить лук и мелко нашинковать. Натереть морковь и нарезать перец соломкой. Слегка обжарить кубики баклажана на оливковом масле. Добавить нарезанный лук, перец и морковь.
2. Тушить в течение 7 минут. Нарезать помидоры ломтиками. Мелко нарубить зелень. В отдельной емкости смешать нарезанные помидоры, зелень, соль и специи.
3. Добавить смесь из помидоров к остальным овощам и тушить еще 10-15 минут. К сметане добавить соль и измельченный чеснок. Подавать блюдо, сопровождая его соусом из сметаны.
Похожие рецепты
Шкмерули Чкмерули из курицы в сливочном соусе по грузински Шкмерули Чкмерули из курицы в сливочном соусе по грузински
Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде
Ленивый люля кебаб в духовке Ленивый люля кебаб в духовке
Сациви из курицы по грузински классическое Сациви из курицы по грузински классическое
Блюдо Чашушули из свинины по грузински Блюдо Чашушули из свинины по грузински
Чашушули из говядины по грузински Чашушули из говядины по грузински
Наггетсы из куриной грудки в духовке Наггетсы из куриной грудки в духовке
Сациви из курицы с грецкими орехами по грузински Сациви из курицы с грецкими орехами по грузински
Курица по грузински Курица по грузински
Лобио из красной фасоли по грузински Лобио из красной фасоли по грузински
Запеченные баклажаны с помидором, сыром и чесноком в духовке Запеченные баклажаны с помидором, сыром и чесноком в духовке
Блины на простокваше Блины на простокваше
Кабачковая аджика на зиму пальчики оближешь Кабачковая аджика на зиму пальчики оближешь
Приправа для супа харчо Приправа для супа харчо
Зеленый Соус ткемали из алычи на зиму Зеленый Соус ткемали из алычи на зиму
Постные котлеты из чечевицы Постные котлеты из чечевицы
Грузинский Соус Ткемали из слив на зиму Грузинский Соус Ткемали из слив на зиму
Соус шашлычный из томатной пасты Соус шашлычный из томатной пасты
Грузинский соус сацебели на зиму классический Грузинский соус сацебели на зиму классический
Классический Чахохбили из Курицы по грузински на сковороде Классический Чахохбили из Курицы по грузински на сковороде
Суп Харчо из говядины с рисом классический Суп Харчо из говядины с рисом классический
Салат Тбилиси с говядиной и фасолью Салат Тбилиси с говядиной и фасолью
Классический суп Харчо из говядины с рисом от Ивлева Константина Классический суп Харчо из говядины с рисом от Ивлева Константина
Запеченная сочная куриная грудка в духовке Запеченная сочная куриная грудка в духовке
Лепешки с луком на воде и муке на сковороде без дрожжей Лепешки с луком на воде и муке на сковороде без дрожжей
Блинный пирог с начинкой из мяса и сыра Блинный пирог с начинкой из мяса и сыра
Сочные беляши с фаршем на дрожжевом тесте на сковороде Сочные беляши с фаршем на дрожжевом тесте на сковороде
Запеканка из гречки и капусты в духовке Запеканка из гречки и капусты в духовке
Чахохбили из курицы по грузински в домашних условиях Чахохбили из курицы по грузински в домашних условиях
Рыбный пирог на кефире с консервами в духовке Рыбный пирог на кефире с консервами в духовке
Творожная запеканка с манкой в микроволновке Творожная запеканка с манкой в микроволновке
Домашняя сванская соль приправа Домашняя сванская соль приправа
Как приготовить мясные полуфабрикаты домашние в морозилку Как приготовить мясные полуфабрикаты домашние в морозилку
Лаваш с курицей, помидором и луком Лаваш с курицей, помидором и луком
Блины из ржаной муки на молоке Блины из ржаной муки на молоке
Домашняя пастрома из куриной грудки в духовке Домашняя пастрома из куриной грудки в духовке
Новые рецепты
Суфле из кабачков цуккини Суфле из кабачков цуккини
Картофельный пирог в духовке Картофельный пирог в духовке
Тушеная картошка с мясом и овощами в кастрюле Тушеная картошка с мясом и овощами в кастрюле
Куриные отбивные в кляре на сковороде Куриные отбивные в кляре на сковороде
Картофель с мясом свинины по французски в духовке Картофель с мясом свинины по французски в духовке
Кабачки с плавленными сырками, яйцом и чесноком Кабачки с плавленными сырками, яйцом и чесноком
Куриные котлеты с кабачком на сковороде Куриные котлеты с кабачком на сковороде
Кабачки с рисом и фаршем в духовке Кабачки с рисом и фаршем в духовке
Тушеные говяжьи ребра с овощами на сковороде Тушеные говяжьи ребра с овощами на сковороде
Тушеные кабачки с морковью в сметане на сковороде Тушеные кабачки с морковью в сметане на сковороде
Бограч гуляш по закарпатски Бограч гуляш по закарпатски
Овощное рагу с кабачками и рисом на сковороде Овощное рагу с кабачками и рисом на сковороде
Запеченный минтай в духовке с луком Запеченный минтай в духовке с луком
Испанская тортилья с картошкой на сковороде Испанская тортилья с картошкой на сковороде
Мясные тефтели с картошкой и морковью на сковороде Мясные тефтели с картошкой и морковью на сковороде
Овощное рагу с курицей и картошкой на сковороде Овощное рагу с курицей и картошкой на сковороде
Тефтели с томатной подливкой, фаршем и рисом на сковороде Тефтели с томатной подливкой, фаршем и рисом на сковороде
«Шаманим» 2023 - 2024
Контакты