ПП яблочный рулет бисквитный проще простого

1. Яблоки чистим от кожуры, семечек и режем на мелкие кусочки (можно натереть на тёрке), добавляем 1,5 м.л. подсластителя, хорошо перемешиваем и выкладываем их на противень, застеленный пергаментом.

2. В миске смешиваем остальные ингредиенты до однородной массы, по консистенции она получается как сметана. Полученной массой заливаем яблоки и ставим в разогретую до 180°С духовку на 20 минут.

3. Достаём из духовки, переворачиваем вверх яблоками и быстро закручиваем в рулет. Украшаем по желанию.