Морковный пирог с орехами, бананом и овсянкой

Готовим вкусный Морковный пирог с орехами, бананом и овсянкой простой рецепт в домашних условиях. Сегодня покажу рецепт простого и вкусного пирога. Мой вариант с яйцами, но рецепт можно адаптировать без них.

Ингредиенты.

🔸Овсяные хлопья 100 г
🔸Универсальная мука б/г (или рисовая) 40 г
🔸Яйца 2 шт.
🔸Морковь 1 шт. ( ~100 г)
🔸Бананы 2 шт.
🔸Грецкие орешки 50 г
🔸Кокосовое маслом 1 ст л ( опционально)
🔸Подсластитель (опционально)
🔸Разрыхлитель б/г 1 ч.л. ( у меня домашний)
🔸Специи: ванилин, корица и апельсиновый порошок

Видео рецепт

Видео Морковный пирог с орехами, бананом и овсянкой рецепт

Как сделать Морковный пирог с орехами, бананом и овсянкой рецепт пошаговый

1. Разогреваем духовку до 180°С. Бананы и яйца складываем в миску и измельчаем до однородности. Добавляем муку, хлопья, специи и разрыхлитель. Все перемешиваем. Морковь трем на терке, орешки измельчаем ножом и перекладываем в тесто.

2. По желанию можно добавить подсластитель для сладости и кокосовое масло для аромата. Тесто перекладываем в форму, разравниваем и выпекаем до готовности. Уйдёт 30-40 минут в зависимости от размера вашей формы и особенностей духовку.