Простые рецепты

Закуска Елочки с курицей и грибами на Новый Год

Закуска Елочки с курицей и грибами на Новый Год рецепт
Готовим Закуска Елочки с курицей и грибами на Новый Год простой рецепт в домашних условиях. Представляется весьма привлекательным и вкусным. Для приготовления 8-10 порций вам понадобятся куриное филе, шампиньоны, яйца вареные вкрутую, лук, морковь, чеснок, сыр и майонез.

Ингредиенты.

Куриное филе - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 1 зуб.
Шампиньоны - 100 гр.
Яйца вкрутую - 2 шт.
Сыр твердый - 100 гр.
Майонез - 4 ст.л.

Видео рецепт

Видео Закуска Елочки с курицей и грибами на Новый Год рецепт Смотреть

Как сделать Закуска Елочки с курицей и грибами на Новый Год рецепт пошаговый

1. Мелко нарезаем одну из половинок небольшой луковицы для обжарки, а другую половинку используем при варке курицы. Шампиньоны нарезаем вместе с ножками, но не слишком мелко. На растительном масле обжариваем лук несколько минут, затем добавляем грибы и готовим до готовности. Посолите по вкусу и добавьте немного перца. Куриное филе варим в воде с луком, добавляем несколько горошин перца и немного соли по вкусу. Варим 30-40 минут до полной готовности.
2. Для украшения мелко нарезаем половину пучка укропа, используя только листики, без стеблей. После остывания курицы мелко нарезаем ее. Помещаем курицу в миску, добавляем натертые вареные яйца, натертый твердый сыр и выдавливаем зубчик чеснока.
3. Добавляем готовые грибы, перец по вкусу и майонез, добавляя его по 2 ложки, чтобы не получилась слишком жидкая масса. Чтобы формировать "елочки", можно использовать готовые корзинки или кусочки черного хлеба, предварительно поджаренного на сухой сковороде, чтобы он не размок.
4. Затем берем по столовой ложке смеси и формируем конусы, обваливаем их в мелко нарезанном укропе и выкладываем на подставку из хлеба. По желанию можно использовать звездочки из отварной моркови для украшения.
Похожие рецепты
Салат Елочка с киви и курицей на Новый Год Салат Елочка с киви и курицей на Новый Год
Жульен с курицей и грибами шампиньонами в духовке Жульен с курицей и грибами шампиньонами в духовке
Салат Нежность с курицей, ананасами, сыром и майонезом Салат Нежность с курицей, ананасами, сыром и майонезом
Сырный суп с курицей, грибами и плавленым сырком Сырный суп с курицей, грибами и плавленым сырком
Салат с курицей, грибами, сыром, яйцом и кукурузой Салат с курицей, грибами, сыром, яйцом и кукурузой
Пирог с курицей, грибами и сыром моцарелла в духовке Пирог с курицей, грибами и сыром моцарелла в духовке
Салат Фиалка с копченой курицей, шпинатом, грибами и черносливом Салат Фиалка с копченой курицей, шпинатом, грибами и черносливом
Закуска Салат Мандаринки на Новый Год с курицей Закуска Салат Мандаринки на Новый Год с курицей
Закуска из курицы, ананаса, яиц и сыра Закуска из курицы, ананаса, яиц и сыра
Жюльен с грибами шампиньонами, курицей и сыром Жюльен с грибами шампиньонами, курицей и сыром
Салат Снеговик на Новый Год с курицей Салат Снеговик на Новый Год с курицей
Новогодняя закуска из яиц, огурцов, чеснока и сыра Новогодняя закуска из яиц, огурцов, чеснока и сыра
Салат с курицей, ананасами, грибами, яйцом и плавленым сырком Салат с курицей, ананасами, грибами, яйцом и плавленым сырком
Суп с курицей, картошкой, грибами и брокколи Суп с курицей, картошкой, грибами и брокколи
Картошка с курицей и грибами лисичками в духовке Картошка с курицей и грибами лисичками в духовке
Закуска тарталетки с курицей, ананасами и помидорами Закуска тарталетки с курицей, ананасами и помидорами
Салат с курицей, маринованными грибами шампиньонами, яйцом и сыром Салат с курицей, маринованными грибами шампиньонами, яйцом и сыром
Рис с курицей, грибами и орехами в сливочном соусе Рис с курицей, грибами и орехами в сливочном соусе
Салат с курицей, грибами, огурцами, яйцами и орехами Салат с курицей, грибами, огурцами, яйцами и орехами
Пирог с яйцом, чесноком, курицей, грибами шампиньонами и сыром Пирог с яйцом, чесноком, курицей, грибами шампиньонами и сыром
Тарталетки из лаваша с курицей, помидорами, яйцом и сыром в духовке Тарталетки из лаваша с курицей, помидорами, яйцом и сыром в духовке
Грибы шампиньоны с курицей в сметане на сковороде Грибы шампиньоны с курицей в сметане на сковороде
Пирог Киш с курицей, грибами, помидорами, сливками и сыром Пирог Киш с курицей, грибами, помидорами, сливками и сыром
Мясной Салат Фаворит с языком, курицей, ветчиной и грибами Мясной Салат Фаворит с языком, курицей, ветчиной и грибами
Сельдь под шубой в виде шара закуска на Новый Год Сельдь под шубой в виде шара закуска на Новый Год
Салат Грибная Поляна с шампиньонами, курицей и сыром Салат Грибная Поляна с шампиньонами, курицей и сыром
Жульен с грибами и курицей со сливками в духовке Жульен с грибами и курицей со сливками в духовке
Закуска с селедкой, ржаным хлебом, яйцом и майонезом Закуска с селедкой, ржаным хлебом, яйцом и майонезом
Паста пенне с курицей и грибами в сливочном соусе Паста пенне с курицей и грибами в сливочном соусе
Салат Нежность с курицей, ананасами и сыром Салат Нежность с курицей, ананасами и сыром
Закуска грибочки из картошки, яиц и сыра Закуска грибочки из картошки, яиц и сыра
Жульен с курицей и грибами в духовке классический Жульен с курицей и грибами в духовке классический
Пирог Киш Лорен с курицей и грибами Пирог Киш Лорен с курицей и грибами
Закуска с ветчиной, яйцом, чесноком, сыром и помидорами Закуска с ветчиной, яйцом, чесноком, сыром и помидорами
Блинный пирог с курицей и грибами Блинный пирог с курицей и грибами
Суп с лапшой удон, курицей и грибами Суп с лапшой удон, курицей и грибами
Новые рецепты
Кимчи из пекинской капусты по корейски в домашних условиях Кимчи из пекинской капусты по корейски в домашних условиях
Кабачковая икра с баклажанами, морковью и луком Кабачковая икра с баклажанами, морковью и луком
Быстрые маринованные кабачки в пакете Быстрые маринованные кабачки в пакете
Cуфле из куриной печени с луком и грибами в духовке Cуфле из куриной печени с луком и грибами в духовке
Ветчина из свиной грудинки в домашних условиях Ветчина из свиной грудинки в домашних условиях
Палочки из кабачков с сыром на сковороде Палочки из кабачков с сыром на сковороде
Маринованные помидоры быстрого приготовления по-корейски Маринованные помидоры быстрого приготовления по-корейски
Свекольная намазка с морковью и луком на хлеб Свекольная намазка с морковью и луком на хлеб
Маринованные шампиньоны запеченные в духовке Маринованные шампиньоны запеченные в духовке
Редиска кимчи по корейски Редиска кимчи по корейски
Закуска с ветчиной, яйцом, чесноком, сыром и помидорами Закуска с ветчиной, яйцом, чесноком, сыром и помидорами
Ложки из слоеного теста для праздничного стола Ложки из слоеного теста для праздничного стола
Простые и быстрые закуски на праздничный стол Простые и быстрые закуски на праздничный стол
Кабачковый торт с помидорами и чесноком вкуснейший Кабачковый торт с помидорами и чесноком вкуснейший
Канапе с авокадо и креветками, ветчиной и сыром, сырные шарики Канапе с авокадо и креветками, ветчиной и сыром, сырные шарики
Запеканка из печени, сыра и яиц в духовке Запеканка из печени, сыра и яиц в духовке
Паштет из куриной печени с морковью, луком и лимоном Паштет из куриной печени с морковью, луком и лимоном
«Шаманим» 2023 - 2024