Простые рецепты

Постный пирог с кофе, медом и орехами

Постный пирог с кофе, медом и орехами рецепт
Готовим вкусный Постный пирог с кофе, медом и орехами без растительного масла простой рецепт в домашних условиях. Сегодня готовим постный кофейный пирог без растительного масла.

Ингредиенты.

Мука – 300 грамм
Сахар – 1 стакан
Мед – 1 стакан
Орехи грецкие (или другие) – 1 стакан
Вода кипяченая горячая – 300 мл
Кофе растворимый – 2 столовые ложки
Сода – 1 чайная ложка
Соль - 1/2 чайной ложки

Видео рецепт

Видео Постный пирог с кофе, медом и орехами рецепт Смотреть

Как сделать Постный пирог с кофе, медом и орехами рецепт пошаговый

1. Я буду готовить половину порции и использовать форму диаметром 18 см. Сначала, измельчим 0,5 стакана орехов. У меня смесь миндаля и грецкого ореха. В сотейник насыпаем 1 столовую ложку растворимого кофе. Наливаем 150 мл кипяченой горячей воды. Перемешиваем, чтобы кофе растворился. Высыпаем 0,5 стакана сахара, 0,5 стакана меда. Включаем огонь. Нагреваем и перемешиваем, чтобы сахар и мед растворились.
2. Главное, не доводить до кипения. Сразу добавлю ¼ чайной ложки соли, чтобы она растворилась. Кофейно-медовая смесь стала однородной, снимаем с огня и даем ей остыть. В миску выливаем уже остывший кофе. Просеиваем 150 грамм муки. Добавляем 0,5 чайной ложки соды. Хорошо замешиваем тесто, чтобы не было комочков.
3. Получается такое жидкое тесто. Добавляем орехи. Еще раз все перемешиваем. Выливаем тесто в форму, простеленную пергаментной бумагой. У меня – диаметром 18 см. Отправляем в разогретую духовку до 170 градусов примерно на 50-55 минут. Готовность проверять деревянной шпажкой.
4. Готовому пирогу даем немного остыть. Перед подачей посыпаем пирог сахарной пудрой. Получается пышный кофейно-медовый пирог без растительного масла и без использования ингредиентов животного происхождения. Такая выпечка подойдет для приготовления во время поста. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Запеченная груша в духовке с сыром, медом и орехами Запеченная груша в духовке с сыром, медом и орехами
Шоколадные блины с кофе и маскарпоне Шоколадные блины с кофе и маскарпоне
Постный апельсиновый Манник пирог Постный апельсиновый Манник пирог
ПП торт Медовик без сахара и без муки ПП торт Медовик без сахара и без муки
Медовый пирог постный с яблоками Медовый пирог постный с яблоками
Конфеты Шоколадно-кофейная нуга с ликером без выпечки Конфеты Шоколадно-кофейная нуга с ликером без выпечки
Постный пирог с вареньем Постный пирог с вареньем
Овсяный пирог с овсяными хлопьями с бананами и черникой Овсяный пирог с овсяными хлопьями с бананами и черникой
Постная Коврижка медовая Монастырская классическая Постная Коврижка медовая Монастырская классическая
Постный Лимонный пирог с яблоками и морковью Постный Лимонный пирог с яблоками и морковью
Блинный торт Тирамису с кремом маскарпоне и сливочным сыром Блинный торт Тирамису с кремом маскарпоне и сливочным сыром
Творожно-сметанный пирог торт Творожно-сметанный пирог торт
Шоколадный пирог с грецкими орехами Шоколадный пирог с грецкими орехами
Домашняя полендвица из свинины по белорусски Домашняя полендвица из свинины по белорусски
Морковный пирог с орехами, бананом и овсянкой Морковный пирог с орехами, бананом и овсянкой
Яблочный пирог без муки и без сахара Яблочный пирог без муки и без сахара
Диетический морковный торт с орехами без муки Диетический морковный торт с орехами без муки
Постный пирог с картошкой Постный пирог с картошкой
Пышный пирог шарлотка без яблок с клюквой Пышный пирог шарлотка без яблок с клюквой
Десерт в стакане Ореховая меренга Вишня Кофе Десерт в стакане Ореховая меренга Вишня Кофе
Постный пирог с вишней в духовке Постный пирог с вишней в духовке
Печатные пряники с орехами и медом шишки Печатные пряники с орехами и медом шишки
Постный ягодный тертый пирог с вишней Постный ягодный тертый пирог с вишней
Салат из свеклы, сыра, огурцом соленым и орехами Салат из свеклы, сыра, огурцом соленым и орехами
Имбирные пряники с медом без глазури Имбирные пряники с медом без глазури
Кабачки запеченные в духовке с помидорами, перцем и сыром Кабачки запеченные в духовке с помидорами, перцем и сыром
Морковь по-корейски с луком и чесноком Морковь по-корейски с луком и чесноком
Кабачковый салат из цуккини и сыра Кабачковый салат из цуккини и сыра
ПП творожный пирог с яблоками в духовке ПП творожный пирог с яблоками в духовке
Салат с хурмой, рукколой, сыром фета и грецкими орехами Салат с хурмой, рукколой, сыром фета и грецкими орехами
Торт Мужской идеал с орехами Торт Мужской идеал с орехами
Ррулет из индейки с орехами в духовке Ррулет из индейки с орехами в духовке
Постный насыпной пирог с яблоками и манкой Постный насыпной пирог с яблоками и манкой
Торт Тирамису с маскарпоне без печенья Торт Тирамису с маскарпоне без печенья
Тыквенный латте кофе пряный Тыквенный латте кофе пряный
Маринованная скумбрия в домашних условиях Маринованная скумбрия в домашних условиях
«Шаманим» 2023 - 2024