Простые рецепты

Постный пирог с кофе, медом и орехами

Постный пирог с кофе, медом и орехами рецепт
Готовим вкусный Постный пирог с кофе, медом и орехами без растительного масла простой рецепт в домашних условиях. Сегодня готовим постный кофейный пирог без растительного масла.

Ингредиенты.

Мука – 300 грамм
Сахар – 1 стакан
Мед – 1 стакан
Орехи грецкие (или другие) – 1 стакан
Вода кипяченая горячая – 300 мл
Кофе растворимый – 2 столовые ложки
Сода – 1 чайная ложка
Соль - 1/2 чайной ложки

Видео рецепт

Видео Постный пирог с кофе, медом и орехами рецепт Смотреть

Как сделать Постный пирог с кофе, медом и орехами рецепт пошаговый

1. Я буду готовить половину порции и использовать форму диаметром 18 см. Сначала, измельчим 0,5 стакана орехов. У меня смесь миндаля и грецкого ореха. В сотейник насыпаем 1 столовую ложку растворимого кофе. Наливаем 150 мл кипяченой горячей воды. Перемешиваем, чтобы кофе растворился. Высыпаем 0,5 стакана сахара, 0,5 стакана меда. Включаем огонь. Нагреваем и перемешиваем, чтобы сахар и мед растворились.
2. Главное, не доводить до кипения. Сразу добавлю ¼ чайной ложки соли, чтобы она растворилась. Кофейно-медовая смесь стала однородной, снимаем с огня и даем ей остыть. В миску выливаем уже остывший кофе. Просеиваем 150 грамм муки. Добавляем 0,5 чайной ложки соды. Хорошо замешиваем тесто, чтобы не было комочков.
3. Получается такое жидкое тесто. Добавляем орехи. Еще раз все перемешиваем. Выливаем тесто в форму, простеленную пергаментной бумагой. У меня – диаметром 18 см. Отправляем в разогретую духовку до 170 градусов примерно на 50-55 минут. Готовность проверять деревянной шпажкой.
4. Готовому пирогу даем немного остыть. Перед подачей посыпаем пирог сахарной пудрой. Получается пышный кофейно-медовый пирог без растительного масла и без использования ингредиентов животного происхождения. Такая выпечка подойдет для приготовления во время поста. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Запеченная груша в духовке с сыром, медом и орехами Запеченная груша в духовке с сыром, медом и орехами
Пирог с грецкими орехами и сгущенкой Пирог с грецкими орехами и сгущенкой
Шоколадный пирог с кофе с глазурью Шоколадный пирог с кофе с глазурью
Шоколадные блины с кофе и маскарпоне Шоколадные блины с кофе и маскарпоне
Постный апельсиновый Манник пирог Постный апельсиновый Манник пирог
Медовый пирог постный с яблоками Медовый пирог постный с яблоками
ПП торт Медовик без сахара и без муки ПП торт Медовик без сахара и без муки
Кето пирог из кокосовой муки без сахара Кето пирог из кокосовой муки без сахара
Конфеты Шоколадно-кофейная нуга с ликером без выпечки Конфеты Шоколадно-кофейная нуга с ликером без выпечки
Постный пирог с вареньем Постный пирог с вареньем
Постная Коврижка медовая Монастырская классическая Постная Коврижка медовая Монастырская классическая
Кофейно ореховое кето безе без сахара Кофейно ореховое кето безе без сахара
Овсяный пирог с овсяными хлопьями с бананами и черникой Овсяный пирог с овсяными хлопьями с бананами и черникой
Постный Лимонный пирог с яблоками и морковью Постный Лимонный пирог с яблоками и морковью
Бисквитный лимонный пирог с орехами и мятой Бисквитный лимонный пирог с орехами и мятой
Блинный торт Тирамису с кремом маскарпоне и сливочным сыром Блинный торт Тирамису с кремом маскарпоне и сливочным сыром
Овсяный торт с яблоком, апельсином и лимоном Овсяный торт с яблоком, апельсином и лимоном
Домашняя полендвица из свинины по белорусски Домашняя полендвица из свинины по белорусски
Шоколадный пирог с яблоками, абрикосами и орехами Шоколадный пирог с яблоками, абрикосами и орехами
Морковный пирог с изюмом и штрейзелем Морковный пирог с изюмом и штрейзелем
Овсяный торт из овсяных хлопьев со сметанным кремом Овсяный торт из овсяных хлопьев со сметанным кремом
Шоколадный пирог с грецкими орехами Шоколадный пирог с грецкими орехами
Пирог с грецкими орехами и изюмом Пирог с грецкими орехами и изюмом
Творожно-сметанный пирог торт Творожно-сметанный пирог торт
Морковный пирог с орехами, бананом и овсянкой Морковный пирог с орехами, бананом и овсянкой
Яблочный пирог без муки и без сахара Яблочный пирог без муки и без сахара
Диетический морковный торт с орехами без муки Диетический морковный торт с орехами без муки
Пышный пирог шарлотка без яблок с клюквой Пышный пирог шарлотка без яблок с клюквой
Постный пирог с картошкой Постный пирог с картошкой
Десерт в стакане Ореховая меренга Вишня Кофе Десерт в стакане Ореховая меренга Вишня Кофе
Печатные пряники с орехами и медом шишки Печатные пряники с орехами и медом шишки
Постный пирог с вишней в духовке Постный пирог с вишней в духовке
Имбирные пряники с медом без глазури Имбирные пряники с медом без глазури
Салат из свеклы, сыра, огурцом соленым и орехами Салат из свеклы, сыра, огурцом соленым и орехами
Постный ягодный тертый пирог с вишней Постный ягодный тертый пирог с вишней
Кофейная панна котта Кофейная панна котта
«Шаманим» 2023 - 2024