Простые рецепты

Постные картофельные зразы котлеты на сковороде

Постные картофельные зразы котлеты на сковороде рецепт
Готовим Постные картофельные зразы котлеты на сковороде простой рецепт в домашних условиях. Как приготовить котлеты из картофеля. Давайте сегодня приготовим вкусные постные зразы из картофеля. Их оценят не только постящиеся!

Ингредиенты.

Картофель – 800 грамм
Лук репчатый – 1 головка
Чеснок – 2 зубчика
Крахмал кукурузный – 1 столовая ложка
Мука – 3 столовые ложки
Соль – по вкусу
Молотый перец – по вкусу
Морковь – 2 штуки (или 1 шт. крупная)
Фасоль белая консервированная – 200 грамм
Растительное масло – для жарки

Видео рецепт

Видео Постные картофельные зразы котлеты на сковороде рецепт Смотреть

Как сделать Постные картофельные зразы котлеты на сковороде рецепт пошаговый

1. Для начала 800 грамм картофеля нужно очистить, вымыть и отварить в подсоленной воде. Чтобы картофель сварился быстрее, я нарезаю его на такие небольшие части. Наливаем воду, добавляем соль по вкусу, накрываем крышкой и доводим до кипения. У меня на канале есть еще много простых и вкусных постных рецептов. Ссылочки на некоторые из них я оставлю в описании под этим видео. После закипания варим на медленном огне до готовности картофеля.
2. Пока варится картофель, можно подготовить овощи. 1 луковицу нужно очистить, вымыть и мелко-мелко нарезать. 1 крупную морковь нужно натереть на мелкой терке. 200 грамм консервированной белой фасоли разминаем вилкой, чтобы получилась однородная кашица. Тем временем картофель сварился. Выключаем огонь и сливаем с него воду. Теперь на сковороде разогреваем небольшое количество растительного масла.
3. Высыпаем измельченный лук и обжариваем его 2 минуты, пока он не станет прозрачным. Теперь добавляем натертую морковь и снова хорошо обжариваем. Последней выкладываем консервированную фасоль, Добавляем немного молотого черного перца, Соль по вкусу, Все это хорошо перемешиваем и выключаем огонь. Теперь приготовим картофельное тесто. Для этого хорошо разминаем отварной картофель, Добавляем соль по вкусу, 1 столовую ложку крахмала и все это хорошо перемешиваем.
4. Наше картофельное тесто готово. Теперь берем немного теста и формируем такой круг диаметром примерно 15 см и толщиной 0,5 см. В центр кладем 1 столовую ложку начинки И, таким образом, защипываем тесто к центру, чтобы получилась такая круглая котлета. Так формируем все картофельные зразы.
5. У меня на канале есть еще много простых и вкусных рецептов, которые разделены на удобные подборки. Обязательно загляните ко мне на страницу. У меня получилось 9 таких котлет с начинкой. Далее каждую котлету обваливаем со всех сторон в муке. Затем снова разогреваем на сковороде небольшое количество растительного масла.
6. Выкладываем картофельные котлеты и обжариваем их с двух сторон до золотистого цвета примерно по 4-5 минут с каждой стороны. Даже, если Вы не поститесь, то Вам точно понравятся эти картофельные зразы с начинкой. Я Всем рекомендую их попробовать!
Похожие рецепты
Постные картофельные котлеты с морковью Постные картофельные котлеты с морковью
Картофельные котлеты зразы с сыром и зеленью Картофельные котлеты зразы с сыром и зеленью
Картофельные зразы с сыром на сковороде Картофельные зразы с сыром на сковороде
Постные котлеты из чечевицы и картошки Постные котлеты из чечевицы и картошки
Картофельные зразы с грибами на сковороде Картофельные зразы с грибами на сковороде
Картофельные котлеты с фаршем на сковороде Картофельные котлеты с фаршем на сковороде
Зразы картофельные с куриным фаршем на сковороде Зразы картофельные с куриным фаршем на сковороде
Постные котлеты из гречки с грибами Постные котлеты из гречки с грибами
Картофельные зразы с мясом на сковороде Картофельные зразы с мясом на сковороде
Котлеты из фарша с картошкой на сковороде Котлеты из фарша с картошкой на сковороде
Овсяные котлеты постные с картошкой Овсяные котлеты постные с картошкой
Постные котлеты из пшена Постные котлеты из пшена
Постные картофельные зразы с капустой и грибами Постные картофельные зразы с капустой и грибами
Диетические котлеты из куриной грудки на пару Диетические котлеты из куриной грудки на пару
Овощные котлеты из фасоли, киноа, свеклы и помидоров Овощные котлеты из фасоли, киноа, свеклы и помидоров
Постные картофельные лепешки на сковороде с зеленью Постные картофельные лепешки на сковороде с зеленью
Картофельные Драники с фаршем на сковороде Картофельные Драники с фаршем на сковороде
Постная долма из капусты, картошки, фасоли, нута и чечевицы Постная долма из капусты, картошки, фасоли, нута и чечевицы
Картофельные котлеты на сковороде с грибами от Ивлева Картофельные котлеты на сковороде с грибами от Ивлева
Мясные Зразы из фарша с грибами на сковороде Мясные Зразы из фарша с грибами на сковороде
Постные котлеты с тыквой, картошкой и овсяными хлопьями Постные котлеты с тыквой, картошкой и овсяными хлопьями
Капустные котлеты постные с манкой на сковороде Капустные котлеты постные с манкой на сковороде
Картофельные котлеты с луком на сковороде классические Картофельные котлеты с луком на сковороде классические
Паштет из фасоли, яиц и плавленного сыра Паштет из фасоли, яиц и плавленного сыра
Картофельные блинчики с сыром на молоке Картофельные блинчики с сыром на молоке
Картофельные оладьи с колбасой и сыром Картофельные оладьи с колбасой и сыром
Рубленные котлеты с сыром и зеленью на сковороде Рубленные котлеты с сыром и зеленью на сковороде
Постные котлеты из гречки на сковороде Постные котлеты из гречки на сковороде
Картофельные драники с мясом на сковороде Картофельные драники с мясом на сковороде
Крекеры из фасоли без глютена Крекеры из фасоли без глютена
Хрустящие картофельные палочки с сыром на сковороде Хрустящие картофельные палочки с сыром на сковороде
Мексиканское чили кон карне Мексиканское чили кон карне
Картофельные драники классические на сковороде от Ивлева Константина Картофельные драники классические на сковороде от Ивлева Константина
Картофельные гнезда с грибами и сыром в духовке Картофельные гнезда с грибами и сыром в духовке
Постные морковные котлеты с манкой на сковороде Постные морковные котлеты с манкой на сковороде
Домашняя полендвица из свинины по белорусски Домашняя полендвица из свинины по белорусски
«Шаманим» 2023 - 2024