Картофельные котлеты зразы с сыром и зеленью

Готовим Картофельные котлеты зразы с сыром и зеленью простой рецепт в домашних условиях. Приготовим простые, но очень вкусные и сытные картофельные котлеты (зразы)! Хрустящие снаружи, очень нежные внутри! Просто пальчики оближешь! 👌💯 Сохраняйте рецепт и готовьте с удовольствием!

Ингредиенты.

5-6 шт отварного картофеля,
100г сыра,
зелень,
соль, черный молотый перец, паприка по вкусу (сушенный чеснок по желанию).
мука,
1 яйцо,
панировочные сухари.

Как сделать Картофельные котлеты зразы с сыром и зеленью рецепт пошаговый

1. Сварить картофель, слить воду, растолочь в пюре, добавить приправы и зелень. Хорошо смешать, сформировать котлеты выложив внутрь кусочек сыра. Кусок сыра может быть и квадратным, прямоугольным, и поменьше чем у меня.

2. Количество сыра на ваше усмотрение. Котлеты обвалять в муке, потом в яйце, и в конце в сухарях. Обжарить на растительном масле по 3-4 минуты с каждой стороны до румяной корочки.

3. Котлетки получаются очень аппетитные и невероятно вкусные, с хрустящей корочкой и очень нежной начинкой, а расплавившийся сыр внутри придает дополнительный вкус!