Простые рецепты
Вкусный простой рецепт » Вторые блюда

Постные котлеты из гречки с грибами

Постные котлеты из гречки с грибами рецепт
Готовим Постные котлеты из гречки с грибами простой рецепт в домашних условиях. Гречка известна своим обилием растительного белка и пищевых волокон, что делает ее идеальным выбором для создания насыщенных блюд. Хотите проверить это лично? Приготовьте вкусные постные котлеты из гречки с грибами! Я уверена, результат вас приятно удивит.

Ингредиенты.

Гречка – 200 г
Панировочные сухари – 150 г
Молотый черный перец – 0,5 ч.л.
Молотый кориандр – 0,5 ч.л.
Грибы – 250 г
Лук – 2 штуки
Растительное масло – 20 мл
Манка – 3 ст.л.
Соль (без горки) – 1 ч.л.
Вода – 500 мл

Как сделать Постные котлеты из гречки с грибами рецепт пошаговый

1. Начните с того, что тщательно промоете гречку и поместите ее в кастрюлю. Залейте 400 мл воды, добавьте немного соли и варите в течение 15 минут. Пока гречка варится, порежьте грибы и мелко нарежьте лук, освободив его от шелухи. Обжарьте лук на растительном масле до прозрачности.
2. Затем добавьте грибы и обжаривайте все вместе еще 10 минут. После этого пропустите вареную гречку и обжаренные грибы с луком через мясорубку. Полученную массу смешайте с манкой, специями, солью и 100 мл воды. Покройте миску пищевой пленкой и оставьте на 10-15 минут.
3. Смочите руки водой, чтобы сформировать круглые лепешки одинакового размера, и обваляйте их в панировочных сухарях. Обжарьте постные котлеты из гречки с грибами на разогретой сковороде с маслом до золотистой корочки с обеих сторон.
Похожие рецепты
Постные котлеты из гречки на сковороде Постные котлеты из гречки на сковороде
Овсяные котлеты постные с картошкой Овсяные котлеты постные с картошкой
Постные котлеты из чечевицы и картошки Постные котлеты из чечевицы и картошки
Постные картофельные котлеты с морковью Постные картофельные котлеты с морковью
Капустные котлеты постные с манкой на сковороде Капустные котлеты постные с манкой на сковороде
Постные морковные котлеты с манкой на сковороде Постные морковные котлеты с манкой на сковороде
Грибные котлеты из шампиньонов и творога Грибные котлеты из шампиньонов и творога
Постные щи из квашеной капусты с грибами белыми сушеными Постные щи из квашеной капусты с грибами белыми сушеными
Диетические котлеты из курицы на пару в мультиварке редмонд Диетические котлеты из курицы на пару в мультиварке редмонд
Постные пирожки с картошкой и грибами в духовке Постные пирожки с картошкой и грибами в духовке
Постные котлеты из чечевицы Постные котлеты из чечевицы
Шоколадные Панкейки из зеленой гречки без яиц и лактозы Шоколадные Панкейки из зеленой гречки без яиц и лактозы
Гречневые котлеты с капустой Гречневые котлеты с капустой
Котлеты Гречаники с фаршем и гречкой в соусе Котлеты Гречаники с фаршем и гречкой в соусе
Постные котлеты с тыквой, картошкой и овсяными хлопьями Постные котлеты с тыквой, картошкой и овсяными хлопьями
Ягодные сырки веган из кешью и зеленой гречки Ягодные сырки веган из кешью и зеленой гречки
Котлеты с беконом по балкански на сковороде Котлеты с беконом по балкански на сковороде
Хлеб из муки зелёной гречки Хлеб из муки зелёной гречки
Котлеты из фарша в хлебе с яйцом на сковороде Котлеты из фарша в хлебе с яйцом на сковороде
Постные картофельные зразы котлеты на сковороде Постные картофельные зразы котлеты на сковороде
Куриные котлеты на пару в мультиварке редмонд Куриные котлеты на пару в мультиварке редмонд
Полезные блины из зеленой гречки Полезные блины из зеленой гречки
ПП булочки из зеленой гречки и псиллиума ПП булочки из зеленой гречки и псиллиума
Постные котлеты из пшена Постные котлеты из пшена
ПП блины из зеленой гречки без муки и без яиц ПП блины из зеленой гречки без муки и без яиц
Картофельные котлеты на сковороде с грибами от Ивлева Картофельные котлеты на сковороде с грибами от Ивлева
Овощные котлеты из фасоли, киноа, свеклы и помидоров Овощные котлеты из фасоли, киноа, свеклы и помидоров
Постные десерт коктейль из бананов, ягод и миндального молока Постные десерт коктейль из бананов, ягод и миндального молока
Ажурные блины безглютеновые Ажурные блины безглютеновые
Котлеты из кабачков с фаршем и морковью на сковороде Котлеты из кабачков с фаршем и морковью на сковороде
Котлеты из фарша с картошкой на сковороде Котлеты из фарша с картошкой на сковороде
Творожок из зелёной гречки с клубникой Творожок из зелёной гречки с клубникой
Котлеты на овощной подушке из перцев и помидоров в духовке Котлеты на овощной подушке из перцев и помидоров в духовке
Блинчики из зеленой гречки с тыквенным песто Блинчики из зеленой гречки с тыквенным песто
ПП Оладьи из зеленой гречки ПП Оладьи из зеленой гречки
Печенье елочные игрушки на елку шишки на Новый Год Печенье елочные игрушки на елку шишки на Новый Год
Новые рецепты
Суфле из кабачков цуккини Суфле из кабачков цуккини
Картофельный пирог в духовке Картофельный пирог в духовке
Тушеная картошка с мясом и овощами в кастрюле Тушеная картошка с мясом и овощами в кастрюле
Куриные отбивные в кляре на сковороде Куриные отбивные в кляре на сковороде
Картофель с мясом свинины по французски в духовке Картофель с мясом свинины по французски в духовке
Кабачки с плавленными сырками, яйцом и чесноком Кабачки с плавленными сырками, яйцом и чесноком
Куриные котлеты с кабачком на сковороде Куриные котлеты с кабачком на сковороде
Кабачки с рисом и фаршем в духовке Кабачки с рисом и фаршем в духовке
Тушеные говяжьи ребра с овощами на сковороде Тушеные говяжьи ребра с овощами на сковороде
Тушеные кабачки с морковью в сметане на сковороде Тушеные кабачки с морковью в сметане на сковороде
Бограч гуляш по закарпатски Бограч гуляш по закарпатски
Овощное рагу с кабачками и рисом на сковороде Овощное рагу с кабачками и рисом на сковороде
Запеченный минтай в духовке с луком Запеченный минтай в духовке с луком
Испанская тортилья с картошкой на сковороде Испанская тортилья с картошкой на сковороде
Мясные тефтели с картошкой и морковью на сковороде Мясные тефтели с картошкой и морковью на сковороде
Овощное рагу с курицей и картошкой на сковороде Овощное рагу с курицей и картошкой на сковороде
Тефтели с томатной подливкой, фаршем и рисом на сковороде Тефтели с томатной подливкой, фаршем и рисом на сковороде
«Шаманим» 2023 - 2024
Контакты