Вкусный простой рецепт » Несладкая выпечка

Ленивый лаваш с фаршем и сыром на сковороде

Готовим чебуреки ленивый лаваш с фаршем и сыром на сковороде простой рецепт в домашних условиях. Сегодня я буду готовить очень вкусный, быстрый и простой рецепт.

Ингредиенты.

Фарш говяжий - 250-300 г
Сыр – 100 г
Сливочное масло – 20 г
Кинза – небольшой пучок
Лук – 1 шт.
Лаваш – 5-6 круглых лепешек
Соль, черный молотый перец – по вкусу

Видео рецепт

Видео Ленивый лаваш с фаршем и сыром на сковороде рецепт

Как сделать Ленивый лаваш с фаршем и сыром на сковороде рецепт пошаговый

1. 250-300 г говяжьего фарша. Кинзу, очень мелко нарезать 1 луковицу. Посолить и поперчить по вкусу. Натереть 100 г сыра на крупной терке. 5-6 круглых лепешек из лаваша. Можно взять прямоугольный лаваш. Обмокнуть в воде, чтобы лаваш не трескался. Выложить фарш.

2. Сверху немного сыра. Хорошо разогреть сковороду. Я буду обжарить на сухой сковороде. Если обжарить на растительном масле, то получится что-то похожее на чебуреки. Но может быть много брызг растительного масла.

3. Потому что мясной сок будет попадать в растительное масло. Я буду делать более полезный вариант на сухой сковороде. Обжарить по 4 минуты с каждой стороны на маленьком огне. Смазать сливочным маслом. Уже нет сил удержаться!

4. Очень вкусно пахнет! Как же вкусно! Сыр тянется. Лаваш мягкий и очень вкусный благодаря сливочному маслу. Вкусная мясная начинка с ароматом кинзы. Очень-очень вкусно.