Ленивые чебуреки из лаваша с фаршем на сковороде

1. ⠀ Для начала возьмите лаваш круглой формы или вырежьте круги, используя тарелку в качестве шаблона. Растертый лук и чеснок, а также измельченную кинзу. Добавьте тертый лук и чеснок, нарезанную кинзу, воду, соль, перец к начинке, тщательно перемешайте.

2. Окуните лаваш в воду, чтобы избежать подгорания. Равномерно распределите начинку по половине лаваша, затем закройте второй половиной и плотно соедините края.

3. Обжарьте на сковороде с растительным маслом с обеих сторон до золотистой корочки (по три минуты на низком огне). Подаю блюдо с аджикой - это просто взрыв вкуса.

4. Это блюдо настолько восхитительно, что просто обязано быть в вашем репертуаре!