Готовим вкусные Ленивые чебуреки из лаваша простой рецепт в домашних условиях. Блюдо простое и вкусное. Для тех кто не хочет жарить чебуреки. где много масло - отличная идея!
1. Приготовьте фарш, добавьте соль. перец, натрите немного сливочного масла и лука. Если фарш домашний, добавьте немного воды. По вкусу можно еще добавить 1 ч.л. горчицы в зернах.
2. Лаваш сложите в несколько слоев, положите блюдце и вырежьте по контуру кружок, при помощи ножа. Смажьте края яйцом, выложите фарш и сложите кружок пополам, хорошо прижимая края, чтобы яйцо склеилось.
3. Выложите на противень. застеленный бумагой для выпечки и немного смазанной растительным маслом. Смажьте яйцом, посыпьте по желанию кунжутом и выпекайте в духовке при 180-200 градусах около 20 минут.