Простые рецепты

Гриль салат с грибами, перцем, баклажанами и помидорами

Гриль салат с грибами, перцем, баклажанами и помидорами рецепт
Готовим вкусный Гриль салат с грибами, перцем, баклажанами и помидорами простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

На 4-5 порции:

2 баклажана
2 болгарских перца
500 г шампиньонов
500 г куриного филе
300 г томатов черри
соевый соус
соль/перец
горчица
лимонный сок
оливковое масло
мед

Видео рецепт

Видео Гриль салат с грибами, перцем, баклажанами и помидорами рецепт Смотреть

Как сделать Гриль салат с грибами, перцем, баклажанами и помидорами рецепт пошаговый

1. Баклажаны и болгарский перец поставить запекать при 200 С до готовности, примерно 30 минут. Шампиньоны замариновать в соевом соусе и поставить запекать при 200 С до готовности.
2. Курицу замариновать в специях и поджарить на гриле или запечь в духовке. Кинзу мелко порезать. Томаты черри разрезать пополам. Курицу порезать на средние кусочки. С перца и баклажанов снять кожуру.
3. Нарезать средним кубиком. Для соуса смешать соевый соус, горчицу, лимонный сок и мед. Перемешать и добавить в салат. При подаче посыпать кунжутом.
Похожие рецепты
«Шаманим» 2023 - 2024