Простые рецепты

Жареный рис с овощами и яйцом по-китайски на сковороде

Жареный рис с овощами и яйцом по-китайски на сковороде рецепт
Готовим вкусный Жареный рис с овощами и яйцом по-китайски на сковороде простой рецепт в домашних условиях. Привет, мои дорогие зрители! Сегодня я буду готовить китайский жареный рис с овощами и яйцом. Это вкусное, простое и полезное блюдо.

Ингредиенты.

Яйцо - 3-4 шт.
Соль - по вкусу
Чеснок - 1 зубчик
Зеленый лук - 2-3 веточки
Сливочное масло - 20-30 г
Отварной холодный рис - 300 г
Лук - 1 шт.
Зеленый горошек - 100 г
Кукуруза - 100 г
Морковь - 1 шт.
Соевый соус - по вкусу
Устричный соус - по вкусу

Видео рецепт

Видео Жареный рис с овощами и яйцом по-китайски на сковороде рецепт Смотреть

Как сделать Жареный рис с овощами и яйцом по-китайски на сковороде рецепт пошаговый

1. 3-4 яйца. Посолить по вкусу. Сейчас я буду делать скрамбл из яиц. Хорошо разогреть сковороду. Растительное масло. Быстро перемешать. Разбить комочки яиц. Я советую обжарить яйца очень быстро. Чтобы яйца были нежные и мягкие. Если обжаривать слишком долго, то яйца будут плотные. 1 зубчик чеснока. 1 луковица. 1 морковь. 100 г кукурузы. 100 г горошка.
2. Я взяла замороженную кукурузу и горошек. Немного растительного масла. Кусочек сливочного масла. Чеснок. Лук. Обжарить лук до прозрачности. Обжарить овощи до желаемого состояния. Кто-то любит, чтобы овощи слегка хрустели. Кто-то наоборот. Сливочное масло. Холодный отваренный рис. Для этого блюда нужен именно холодный рис.
3. Идеально подойдет рис, который остался в холодильнике. Теплый рис не подойдет. Теплый рис не будет рассыпчатым. А холодный рис прекрасно подойдет для этого блюда. Поджарить рис. Перемешать с овощами и обжарить еще. Зеленый лук. Соевый соус по вкусу. Можно добавить устричный соус, если есть. Яйца. Лук.
4. Если хотите, то рис можно обжарить отдельно. Тогда рис хорошо поджарится и будет слегка хрустящим. Это мой совет. Очень вкусно и просто! Много овощей! Рис, пропитанный соевым соусом и вкусами овощей. Нежный яичный скрамбл. Это очень легко и просто! Кажется, что такая еда не причинит никакого вреда организму.
Похожие рецепты
Жареный рис с сыром тофу, грибами и овощами Жареный рис с сыром тофу, грибами и овощами
Рис с овощами и яйцом на сковороде Рис с овощами и яйцом на сковороде
Жареный рис с яйцом и овощами по корейски Жареный рис с яйцом и овощами по корейски
Мясо в кисло-сладком соусе с овощами по китайски Мясо в кисло-сладком соусе с овощами по китайски
Чечевица с брокколи, горошком, морковью и перцем Чечевица с брокколи, горошком, морковью и перцем
Жаркое из морепродуктов с овощами и чесночным соусом по азиатски Жаркое из морепродуктов с овощами и чесночным соусом по азиатски
Жареный картофель с медом, соевым соусом и чесноком Жареный картофель с медом, соевым соусом и чесноком
Суп с яичной лапшой, яйцом и курицей Суп с яичной лапшой, яйцом и курицей
Тушеный Батат с овощами на сковороде Тушеный Батат с овощами на сковороде
Салат с лапшой фунчозой и овощами Салат с лапшой фунчозой и овощами
Салат из битых огурцов по китайски Салат из битых огурцов по китайски
Cпринг роллы из рисовой бумаги с овощами и тофу Cпринг роллы из рисовой бумаги с овощами и тофу
Гречневая лапша с овощами, соусом терияки и арахисом Гречневая лапша с овощами, соусом терияки и арахисом
Жареный папоротник с луком и мясом по корейски Жареный папоротник с луком и мясом по корейски
Рис с овощами морковью, брокколи, перцем болгарским и горошком Рис с овощами морковью, брокколи, перцем болгарским и горошком
Фрикадельки из фарша в соусе терияки на сковороде Фрикадельки из фарша в соусе терияки на сковороде
Жареный сыр тофу в соевом соусе на сковороде по корейски Жареный сыр тофу в соевом соусе на сковороде по корейски
Паста из кабачков с томатным соусом Паста из кабачков с томатным соусом
Кисло сладкий соус с томатной пастой и огурцами Кисло сладкий соус с томатной пастой и огурцами
Маринованная свиная рулька по корейски Маринованная свиная рулька по корейски
Курица целиком фаршированная рисом в духовке по-китайски Курица целиком фаршированная рисом в духовке по-китайски
Жареное мясо говядины с овощами на сковороде по-корейски Жареное мясо говядины с овощами на сковороде по-корейски
Кальмар с рисом и овощами Кальмар с рисом и овощами
Жареные куриные желудочки с луком на сковороде по корейски Жареные куриные желудочки с луком на сковороде по корейски
Мапо Тофу с фаршем Мапо Тофу с фаршем
Курица с медом, соевым соусом и чесноком на сковороде Курица с медом, соевым соусом и чесноком на сковороде
Салат с курицей и овощами	огурцами и болгарским перцем Салат с курицей и овощами огурцами и болгарским перцем
Жареные креветки в соевом соусе с чесноком на сковороде Жареные креветки в соевом соусе с чесноком на сковороде
Рисовая лапша фунчоза с курицей, овощами и соевым соусом Рисовая лапша фунчоза с курицей, овощами и соевым соусом
Итальянский суп Минестроне Итальянский суп Минестроне
Жареная свиная шкурка по корейски на сковороде в остром соусе Жареная свиная шкурка по корейски на сковороде в остром соусе
Салат Харбин по китайски Салат Харбин по китайски
Лапша с креветками и овощами Лапша с креветками и овощами
Салат из ростков сои по корейски Салат из ростков сои по корейски
Запеченный стейк из капусты в духовке с фаршем Запеченный стейк из капусты в духовке с фаршем
Закуска Тушеный дайкон с соевым соусом по корейски Закуска Тушеный дайкон с соевым соусом по корейски
Новые рецепты
Мясные Тефтели с рисом и кабачком в духовке Мясные Тефтели с рисом и кабачком в духовке
Картофельный бризоль из фарша и яиц на сковороде Картофельный бризоль из фарша и яиц на сковороде
Куриные биточки по селянски с грибным соусом на сковороде Куриные биточки по селянски с грибным соусом на сковороде
Запеченная курица с рисом в духовке в фольге Запеченная курица с рисом в духовке в фольге
Гречаники Котлеты из гречки и фарша в духовке Гречаники Котлеты из гречки и фарша в духовке
Капустные оладьи из капусты и фарша на сковороде Капустные оладьи из капусты и фарша на сковороде
Молодая картошка жареная целиком на сковороде Молодая картошка жареная целиком на сковороде
Мясо свинины в духовке с картошкой и помидорами Мясо свинины в духовке с картошкой и помидорами
Мясные Ёжики с фаршем, капустой, рисом и помидорами в духовке Мясные Ёжики с фаршем, капустой, рисом и помидорами в духовке
Запеченные баклажаны с помидорами и сыром в духовке Запеченные баклажаны с помидорами и сыром в духовке
Фаршированные перцы с курицей, помидором и сыром в духовке Фаршированные перцы с курицей, помидором и сыром в духовке
Лодочки из баклажанов с курицей и овощами в духовке Лодочки из баклажанов с курицей и овощами в духовке
Котлеты из фарша с солеными огурцами Котлеты из фарша с солеными огурцами
Куриные котлеты с тыквой Куриные котлеты с тыквой
Картофельная запеканка с фаршем в духовке Пастуший пирог Картофельная запеканка с фаршем в духовке Пастуший пирог
Жаркое Баранина тушеная с овощами и картошкой в духовке Жаркое Баранина тушеная с овощами и картошкой в духовке
Гречка по купечески с фаршем и грибами на сковороде Гречка по купечески с фаршем и грибами на сковороде
«Шаманим» 2023 - 2024