Пирог с мандаринами в духовке

1. 3 яйца. 1 щепотка соли Сахар 90 г Ванильный сахар 10 г Взбить яйца с сахаром несколько минут. Я взбивала яйца с сахаром где-то 4-5 минут. 80 г растопленного сливочного масла 120 г муки и 1 ч.л. разрыхлителя Перемешать. Перемешать. Диаметр формы 20 см. Смазать стенки сливочным маслом. Посыпать мукой. 5-6 мандаринов. Разрезать пополам. Удалить косточки, если есть.

2. Выложить мандарины в форму срезом вниз. Вылить тесто. Разровнять тесто. Выпекать 35-40 минут. Заранее прогреть духовку до 180°C (360°F). Пирог выпекался 45 минут. Вся квартира уже наполнилась очень вкусным ароматом. Готовность пирога можно проверить при помощи деревянной шпажки. Достать пирог из формы.

3. Переложить пирог на блюдо. Пирог пахнет умопомрачительно! Очень сочный пирог! Необычный аромат запеченных мандаринов! Очень вкусно! Превосходное тесто! Запеченные мандарины имеют очень оригинальный вкус! Интересный пирог! Потрясающая идея! Я надеюсь, что Вам понравился этот пирог! До новых вкусных рецептов!