Простые рецепты
Вкусный простой рецепт » Десерты

Пирог сметанник в духовке

Пирог сметанник в духовке рецепт
Готовим вкусный Пирог сметанник в духовке классический простой рецепт в домашних условиях. Нежный и приятный вкус сметанного слоя на хрустящем, тоненьком тесте - идеальное сочетание.

Ингредиенты.

Тесто:
1. Мука - 120 г
2. Соль, ванилин - щепотка
3. Разрыхлитель - 1 ч.л.
4. Сахар - 30 гр
5. Сливочное масло - 80 г

Начинка:
1. Сметана - 500 г
2. Яйца - 2 шт
3. Кукурузный крахмал - 30 г
4. Сахар - 100 г
5. Ванилин, соль - щепотка
6. Цедра лимона

Как сделать Пирог сметанник в духовке рецепт пошаговый

1. Для теста смешать мягкое масло со всеми остальными ингредиентами и убрать в холодильник, пока готовите начинку. Для начинки соединить все в однородную массу.
2. Можно пробить блендером, если есть комочки. В форму (18 см) выложить тесто и разровнять по дну, сделать бортики. Вылить сметанную массу и выпекать при 180 градусов 45-50 минут.
3. Остудить и убрать в холодильник на ночь. Украсила карамелью, мандаринами в стекле и карамельной крошкой.
Похожие рецепты
Лимонно мандариновый кекс Лимонно мандариновый кекс
Королевская ватрушка с творогом классическая в духовке Королевская ватрушка с творогом классическая в духовке
Маковый пирог сметанник Маковый пирог сметанник
Запеканка творожная двухслойная в духовке Запеканка творожная двухслойная в духовке
Печенье Грибы Шампиньоны Печенье Грибы Шампиньоны
Белорусский чизкейк с черной смородиной Белорусский чизкейк с черной смородиной
Шоколадно Творожный ПП пирог без глютена и без сахара Шоколадно Творожный ПП пирог без глютена и без сахара
Песочный пирог с вишней и сметанным суфле Песочный пирог с вишней и сметанным суфле
Песочный пирог с клубникой Песочный пирог с клубникой
Тыквенный пирог с творогом в духовке Тыквенный пирог с творогом в духовке
Итальянский пирог все по 12 ложек в духовке Итальянский пирог все по 12 ложек в духовке
Пирог с начинкой из творога и сметаны Пирог с начинкой из творога и сметаны
Насыпной пирог Три стакана с манкой и сметаной Насыпной пирог Три стакана с манкой и сметаной
Лимонный кекс классический в духовке Лимонный кекс классический в духовке
Творожная запеканка с творогом, сметаной и песочным тестом Творожная запеканка с творогом, сметаной и песочным тестом
Песочный пирог Сметанник классический в духовке Песочный пирог Сметанник классический в духовке
Малиновый кекс в духовке Малиновый кекс в духовке
Лимонный курд классический Лимонный курд классический
Кексы с творогом и вишней в духовке Кексы с творогом и вишней в духовке
Творожно-сметанный пирог торт Творожно-сметанный пирог торт
Яблочный пирог с крошкой в духовке Яблочный пирог с крошкой в духовке
Пирог Крамбл с яблоками и клубникой Пирог Крамбл с яблоками и клубникой
Насыпной ягодный пирог с клубникой Насыпной ягодный пирог с клубникой
Пирог с маршмеллоу и шоколадом Пирог с маршмеллоу и шоколадом
Торт Лакомка с кремом из сгущенки и сливок Торт Лакомка с кремом из сгущенки и сливок
Творожная запеканка с маком в духовке Творожная запеканка с маком в духовке
Ягодный пирог на сметане Черника Красная смородина Ягодный пирог на сметане Черника Красная смородина
Простой пирог с вишней в духовке Простой пирог с вишней в духовке
Апельсиновые капкейки с цедрой Апельсиновые капкейки с цедрой
Печенье Вупи Пай домашнее Печенье Вупи Пай домашнее
Шоколадный пирог с творогом Подушки Просто Кухня Шоколадный пирог с творогом Подушки Просто Кухня
Песочный пирог с клубникой Песочный пирог с клубникой
Пирог с абрикосами и штрейзелем Пирог с абрикосами и штрейзелем
Песочный пирог с творогом и йогуртом Песочный пирог с творогом и йогуртом
Пастьера наполетана итальянский пасхальный пирог Пастьера наполетана итальянский пасхальный пирог
Творожно лимонный кекс Творожно лимонный кекс
Новые рецепты
Торт с творожным кремом Торт с творожным кремом
Шоколадно-тыквенный торт Шоколадно-тыквенный торт
Домашнее сгущенное молоко из творога Домашнее сгущенное молоко из творога
Песочное печенье на сметане с джемом Песочное печенье на сметане с джемом
Песочный пирог с джемом, орехами и безе Песочный пирог с джемом, орехами и безе
Воздушный Манник на кефире с какао в духовке Воздушный Манник на кефире с какао в духовке
Печенье Гата с яблоками Печенье Гата с яблоками
Торт Клубника со сливками Торт Клубника со сливками
Малиновый торт с кремом чиз Малиновый торт с кремом чиз
Бенто торты домашние Бенто торты домашние
Торт Вишня Шоколад Апельсин Торт Вишня Шоколад Апельсин
Армянский торт Мужской Идеал с орехами и вареной сгущенкой Армянский торт Мужской Идеал с орехами и вареной сгущенкой
Сливовый пирог без сахара и без муки Сливовый пирог без сахара и без муки
Быстрый торт из печенья с заварным кремом без духовки Быстрый торт из печенья с заварным кремом без духовки
Песочный торт Ландыш по ГОСТу СССР Песочный торт Ландыш по ГОСТу СССР
Мягкое печенье с апельсиновой начинкой Мягкое печенье с апельсиновой начинкой
Шоколадный бенто торт и капкейки Шоколадный бенто торт и капкейки
«Шаманим» 2023 - 2024
Контакты