Печеночные оладьи из куриной печени

Готовим Печеночные оладьи из куриной печени классические на сковороде простой рецепт в домашних условиях. Сегодня делюсь рецептом приготовления печеночных оладий из куриной печени. После этого рецепта вы точно полюбите их готовить и смаковать! Буду искренне благодарна!

Ингредиенты.

- 500 г куриной печени
- 1 луковица среднего размера
- 1 яйцо
- 1,5-2 чайные ложки соли
- черный молотый перец по вкусу
- 3 столовые ложки муки
- масло для обжарки

Видео рецепт

Видео Печеночные оладьи из куриной печени рецепт

Как сделать Печеночные оладьи из куриной печени рецепт пошаговый

1. Промойте печень и перебейте блендером до образования однородного состояния. Возьмите 1 луковицу среднего размера, а также перебейте ее в блендере или натрите на терке. Соедините печень с луком.

2. Добавьте одно яйцо, соль, черный перчик и тщательно перемешайте. Остается добавить 3 столовых ложки муки, перемешать печеночную массу и можно обжаривать оладьи. Для обжаривания печеночных оладий я нагреваю сковороду и добавляю немного масла.

3. Выкладываю на сковороду столовую ложку печеночную массу и обжариваю оладьи из печени на среднем огне по 3-4 минуты с каждой из сторон. Можно смаковать!

Похожие рецепты