Простые рецепты

Нежный паштет из куриной печени с морковью

Нежный паштет из куриной печени с морковью рецепт
Готовим Нежный паштет из куриной печени с морковью простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

450 гр куриной печени
1 большая луковица
200 гр моркови
2 ст.л. растительного масла
несколько веточек кинзы
150 мл воды
соль, перец по вкусу
70 гр сливочного масла комнатной температуры
0,5 ст.л. меда

Как сделать Нежный паштет из куриной печени с морковью рецепт пошаговый

1. Лук и морковь режу крупно и обжариваю на заранее разогретом растительном масле 3-4 минуты, добавляю печень, жарю еще 2-3 минуты.
2. Добавляю кинзу, воду, немного солю, накрываю крышкой и тушу на медленном огне до мягкости моркови, измельчаю погружным блендером.
3. Постепенно добавляя сливочное масло и мед, солю и перчу по вкусу.
Похожие рецепты
«Шаманим» 2023 - 2024