Готовим Печеночные котлеты из куриной печени на сковороде простой рецепт в домашних условиях. Сегодня мы готовим котлетки из куриной печени, не думал, что это будет так вкусно, и всего лишь добавляем сюда обжаренные овощи, и получаем новый вкус. Рецепт от моей подписчицы:
Как сделать Печеночные котлеты из куриной печени рецепт пошаговый
1. Морковь натираем на крупной терке, лук мелко нарезаем, обжариваем овощи на растительном масле до готовности, и, пока это все готовится, нарезаем печенку куриной печени, убираемся плёночки, жирок и нарезаем маленьким кубиком.
2. К тому времени овощи уже готовы, печенки добавляем панировочные сухари, муку, сметану, яйцо, черный молотый перец, соль, сухой чеснок, овощи добавляем и все тщательно перемешиваем.
3. На сковородку наливаем растительное масло, разогреваем, выкладываем ложкой, формируем котлетки, с двух сторон жарим до готовности, подаем с любым гарниром, это очень вкусно готовить, и с удовольствием.