Простые рецепты

Рубленые котлеты из куриной печени на сковороде

Рубленые котлеты из куриной печени на сковороде рецепт
Готовим Рубленые котлеты из куриной печени на сковороде простой рецепт в домашних условиях. Сегодня я предлагаю приготовить очень вкусное, простое и быстрое блюдо из печени.

Ингредиенты.

Печень куриная – 500-600 г
Мука – 2-3 ст.л. (по густоте фарша)
Соль, черный молотый перец – по вкусу
Яйцо – 2 шт.
Лук – 1 шт.

Видео рецепт

Видео Рубленые котлеты из куриной печени на сковороде рецепт Смотреть

Как сделать Рубленые котлеты из куриной печени на сковороде рецепт пошаговый

1. 500 г куриной печени. Я ее помыла предварительно. Нарезать печень на маленькие кубики. Если печень немного подморозить, то будет намного проще делать это. 100 г лука (1 шт.) нарезать на очень маленькие кубики. Добавить лук к печени. 0,5 ч.л. соли или по вкусу. Черный молотый перец по вкусу.
2. Добавить 2 яйца. 2-3 ст.л. муки или немного больше в зависимости от густоты фарша. Разогреть растительное масло и выложить фарш столовой ложкой. Обжарить по 3 минуты с каждой стороны на маленьком огне. Можно накрыть крышкой. Через 3 минуты перевернуть и обжарить с другой стороны еще 3 минуты.
3. Выложить на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир. Посмотрите, какая красота получилась! Это очень быстро, просто и вкусно! Когда вы обжариваете котлеты, можно накрывать крышкой сковороду, чтобы котлеты хорошо пропарились. чтобы котлеты хорошо пропарились.
4. Очень нежные и вкусные котлеты! Если вы любите печень, то обязательно приготовьте! У оператора слюнки текут! Я же с вами прощаюсь! Пока! До новых вкусных рецептов!
Похожие рецепты
Нежный паштет из куриной печени с морковью Нежный паштет из куриной печени с морковью
Рубленые котлеты из рыбы на сковороде Рубленые котлеты из рыбы на сковороде
Печеночные котлеты из куриной печени на сковороде Печеночные котлеты из куриной печени на сковороде
Печеночные оладьи из куриной печени Печеночные оладьи из куриной печени
Печеночная запеканка из куриной печени с морковью Печеночная запеканка из куриной печени с морковью
Паштет из куриной печени от шефа Ивлева Константина Паштет из куриной печени от шефа Ивлева Константина
Запеканка из куриной печени в духовке Запеканка из куриной печени в духовке
Печеночный рулет из куриной печени с начинкой Печеночный рулет из куриной печени с начинкой
Рубленые котлеты куриные без мясорубки Рубленые котлеты куриные без мясорубки
Рубленые куриные котлеты с сыром и кукурузой по мексикански Рубленые куриные котлеты с сыром и кукурузой по мексикански
Паштет из куриной печени с яблоками и коньяком Паштет из куриной печени с яблоками и коньяком
Печеночные котлеты из куриной печени рубленные Печеночные котлеты из куриной печени рубленные
Печеночный паштет из куриной печени с апельсиновым желе Печеночный паштет из куриной печени с апельсиновым желе
Паштет из куриной печени с луком, морковью, кабачком и яблоком Паштет из куриной печени с луком, морковью, кабачком и яблоком
Куриная печень с луком и морковью в духовке Куриная печень с луком и морковью в духовке
Паштет из куриной печени с морковью, луком и лимоном Паштет из куриной печени с морковью, луком и лимоном
Начинка из куриной печени для блинов, пирожков и пирогов Начинка из куриной печени для блинов, пирожков и пирогов
Печеночные блины из куриной печени Печеночные блины из куриной печени
Рубленые куриные котлеты со сливочным соусом Рубленые куриные котлеты со сливочным соусом
Запеканка из куриной печени в духовке с морковью Запеканка из куриной печени в духовке с морковью
Запеканка из куриной печени, яиц, грибов и сыром Запеканка из куриной печени, яиц, грибов и сыром
Бефстроганов из печени говяжьей со сметаной на сковороде Бефстроганов из печени говяжьей со сметаной на сковороде
Запеканка из куриной печени в духовке с морковью и яйцами Запеканка из куриной печени в духовке с морковью и яйцами
Запеканка из куриной печени, моркови и капусты в духовке Запеканка из куриной печени, моркови и капусты в духовке
Диетические котлеты из куриной грудки на пару Диетические котлеты из куриной грудки на пару
Куриная печень с яблоками и луком на сковороде Куриная печень с яблоками и луком на сковороде
Фаршированные блины с печенью и грибами Фаршированные блины с печенью и грибами
Печеночные оладьи из говяжьей печени с манкой на сковороде Печеночные оладьи из говяжьей печени с манкой на сковороде
Блюдо из гусиной печени Блюдо из гусиной печени
Куриные рубленые котлеты без хлеба Куриные рубленые котлеты без хлеба
Куриные котлеты по-французски рубленные Куриные котлеты по-французски рубленные
Котлеты с беконом по балкански на сковороде Котлеты с беконом по балкански на сковороде
Пирожки из слоеного теста с куриной печенью Пирожки из слоеного теста с куриной печенью
Печеночные блины оладьи Сальники из куриной печени и риса Печеночные блины оладьи Сальники из куриной печени и риса
Куриные рубленые котлеты с картошкой и сыром Куриные рубленые котлеты с картошкой и сыром
Котлеты из фарша в хлебе с яйцом на сковороде Котлеты из фарша в хлебе с яйцом на сковороде
«Шаманим» 2023 - 2024