Плов с курицей в рукаве для запекания в духовке

Готовим вкусный ленивый Плов с курицей в рукаве для запекания в духовке простой рецепт в домашних условиях. Сегодня я буду готовить ленивый ужин или обед. Рецепт без лишней грязной посуды. Это рецепт ленивого плова. Это очень вкусно!

Ингредиенты.

Куриные бедра – 600-700 г
Приправа для плова – 2-3 ч.л. (у меня приправа без соли)
Растительное масло – 1 ст.л.
Рис пропаренный – 1,5 стакана (270-280 г)
Лук – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Чеснок – 1-2 головки
Вода – 2 стакана (400 г)
Соль, черный перец – по вкусу

Видео рецепт

Видео Плов с курицей в рукаве для запекания в духовке рецепт

Как сделать Плов с курицей в рукаве для запекания в духовке рецепт пошаговый

1. Лук - 2 шт. Мелко нарезать. Я уже поплакала от лука :) Теперь надо нарезать 2 морковки. Нарезать крупно. Я хочу, чтобы морковь присутствовала в готовом блюде. А лук разварился и растворился. 700 г куриных бедер. Нарезать на кусочки. 4 зубчика чеснока. 2 чайные ложки приправы для плова. В этой приправе сушеный лук, морковь, барбарис и другие специи. Посолить по вкусу. Если в приправе есть соль, то возможно не нужно дополнительно солить. Черный молотый перец по вкусу.

2. Можно не добавлять приправу для плова. А просто добавить соль и перец. 1 столовая ложка растительного масла. Это блюдо получится очень полезным. 1,5 чашки риса. Хорошо промыть рис. 1,5 чашки риса - это 280 г риса. Теперь мне нужен рукав для запекания. Я только сегодня узнала, для чего нужна лента внутри. Эта лента используется для фиксирования рукава при запекании в микроволновке. Потому что железные клипсы нельзя использовать в микроволновке. Как все просто! Зафиксировать один край рукава для запекания. Кстати, очень полезно иногда читать инструкции.

3. Часто узнаешь что-то новое. Выложить рис. Посолить рис по вкусу. Добавить приправу для плова. 1 столовая ложка растительного масла. Перемешать. Куркума сразу же дает желтый цвет. Растительное масло обволакивает каждое зернышко риса, чтобы он не слипся. 5-6 хорошо помытых зубчиков чеснока. Целая головка чеснока. Мясо. Вчера я уже готовила этот ленивый плов. Я лично съела 2 тарелки.

4. Влить 2 чашки воды. Объем чашки 200 мл. Снизу рис, сверху мясо. При запекании бульон и все соки будут пропитывать рис. Зафиксировать второй край рукава. Выпекать 35-45 минут при 200 °C (390 °F). Вся вода должна впитаться в рис. Тогда блюдо будет готово. Я отдохнула 40 минут. За это время ужин готов!

5. И прошу заметить, что минимум грязной посуды при готовке. Аккуратно раскрыть. Рассыпчатый рис. Очень вкусно пахнет! Здесь намного меньше жира, чем в классическом плове. Запеченный чеснок. Давайте пробовать! Как вкусно! Мне очень нравится! Напишите в комментариях, будете ли вы так готовить. Я очень хочу, чтобы вы попробовали. До новых вкусных рецептов!