Простые рецепты

Запеченный фарш с сыром в духовке

Запеченный фарш с сыром в духовке рецепт
Готовим вкусный Запеченный фарш с сыром в духовке простой рецепт в домашних условиях. Сегодня я буду готовить вкусное блюдо из фарша в духовке.

Ингредиенты.

Фарш – 500 г
Молоко – 150 г (можно заменить водой)
Соль – 0,5 ч.л. с горкой (по вкусу)
Лук – 1 шт.
Сухой хлеб – 3 ломтика
Черный молотый перец – по вкусу

Начинка:
Лук – 1 шт. (небольшая; замариновать в 1 ч.л. уксуса, 0,5 ч.л. сахара, щепотка соли)
Сыр – 120 г
Кетчуп – 3 ст.л.
Маринованный огурец – 1 шт.

Видео рецепт

Видео Запеченный фарш с сыром в духовке рецепт Смотреть

Как сделать Запеченный фарш с сыром в духовке рецепт пошаговый

1. 3 сухих ломтика хлеба залить молоком (100–150 г молока), оставить, чтобы батон впитал молоко. 500 г мяса (свинина или говядина), 1 маленькая луковица, хлеб впитал молоко, перемолоть на мясорубке, посолить по вкусу, черный молотый перец, отбить фарш 10 раз, так котлеты будут лучше держать форму.
2. Поставить фарш в холодильник. 1 луковица, 1 ч. л. уксуса, 0,5 ч. л. сахара, оставить, чтобы лук замариновался, щепотка соли, 1,5 маринованных огурца, прогреть духовку до 180 °C (360 °F), сформировать плоские котлеты из фарша, выложить на пергамент, лучше смочить руки водой, чтобы фарш не прилипал. Если вы не любите маринованный лук, то не маринуйте лук.
3. А просто его немного обжарьте на сковороде. Сделать углубление. Кетчуп, маринованный или обжаренный лук, маринованный огурец, сыр, выпекать 20–25 минут при 180 °C (360 °F). Как же пахнет! Очень вкусно! Сочные, мягкие котлеты из фарша. Не сразу скажешь, что здесь есть маринованный лук и огурец.
4. Но они делают котлеты сочными, ароматными и оригинальными. Мне даже кажется, что это диетическое блюдо. Ничего жареного или жирного. Очень хорошая альтернатива котлетам, жаренным на сковороде. Я надеюсь, что вам понравился этот рецепт.
Похожие рецепты
Запеченный фарш с капустой и сыром в духовке Запеченный фарш с капустой и сыром в духовке
Запеченный лаваш с фаршем и сыром в духовке Запеченный лаваш с фаршем и сыром в духовке
Запеченный стейк из капусты в духовке с фаршем Запеченный стейк из капусты в духовке с фаршем
Завтрак из лаваша с фаршем и сыром на сковороде Завтрак из лаваша с фаршем и сыром на сковороде
Греческие тефтели из фарша, сыра, лука и яиц Греческие тефтели из фарша, сыра, лука и яиц
Тако Биг Мак на тортилье с фаршем Тако Биг Мак на тортилье с фаршем
Домашний Люля Кебаб из фарша в духовке Домашний Люля Кебаб из фарша в духовке
Тортильи с мясом, грибами, фасолью и красной рыбой Тортильи с мясом, грибами, фасолью и красной рыбой
Салат с кальмарами, яйцами и огурцами Салат с кальмарами, яйцами и огурцами
Мягкие котлеты из фарша на сковороде сочные Мягкие котлеты из фарша на сковороде сочные
Мясной хлеб из фарша в духовке Мясной хлеб из фарша в духовке
Котлеты из фарша в хлебе с яйцом на сковороде Котлеты из фарша в хлебе с яйцом на сковороде
Фарш с лавашом, сыром и яйцом в духовке Фарш с лавашом, сыром и яйцом в духовке
Сушки с фаршем и сыром в молоке в духовке Сушки с фаршем и сыром в молоке в духовке
Запеченная картошка с фаршем и сыром в духовке Запеченная картошка с фаршем и сыром в духовке
Мясной хлеб из фарша говядины в духовке Мясной хлеб из фарша говядины в духовке
Мясные рулеты из блинов с фаршем и сыром в духовке Мясные рулеты из блинов с фаршем и сыром в духовке
Запеченный картофель с фаршем в духовке Запеченный картофель с фаршем в духовке
Лаваш с фаршем и сыром на сковороде Лаваш с фаршем и сыром на сковороде
Запеченный сыр бри в духовке с гренками и чесноком Запеченный сыр бри в духовке с гренками и чесноком
Котлеты из фарша с хлебом батоном и молоком в духовке Котлеты из фарша с хлебом батоном и молоком в духовке
Турецкие пиде с фаршем и сыром Турецкие пиде с фаршем и сыром
Чебуреки из лаваша с фаршем на сковороде Чебуреки из лаваша с фаршем на сковороде
Картошка с фаршем и сыром в духовке Картошка с фаршем и сыром в духовке
Запеченный картофель с грибами шампиньонами и плавленым сыром в духовке Запеченный картофель с грибами шампиньонами и плавленым сыром в духовке
Бризоль из фарша и сыра в духовке Бризоль из фарша и сыра в духовке
Куриные шарики в беконе с сыром в духовке Куриные шарики в беконе с сыром в духовке
Мясные рулетики из лаваша с фаршем куриным и сыром Мясные рулетики из лаваша с фаршем куриным и сыром
Мясной хлеб с сырной начинкой Просто Кухня Мясной хлеб с сырной начинкой Просто Кухня
Пельмени с фаршем из индейки Пельмени с фаршем из индейки
Мясной хлеб из фарша в духовке Мясной хлеб из фарша в духовке
Домашний люля кебаб из говядины и свинины в духовке Домашний люля кебаб из говядины и свинины в духовке
Ленивая лазанья из лаваша с фаршем в духовке Ленивая лазанья из лаваша с фаршем в духовке
ПП пицца из куриного фарша, помидоров и сыра ПП пицца из куриного фарша, помидоров и сыра
Блинный пирог с начинкой из мяса и сыра Блинный пирог с начинкой из мяса и сыра
Шампиньоны фаршированные куриным фаршем с сыром в духовке Шампиньоны фаршированные куриным фаршем с сыром в духовке
«Шаманим» 2023 - 2024