Простые рецепты

Простой пирог на кефире с вареньем на скорую руку

Простой пирог на кефире с вареньем на скорую руку рецепт
Готовим Простой пирог на кефире с вареньем на скорую руку простой рецепт в домашних условиях. Простой и быстрый пирог из простых продуктов, которые всегда есть под рукой, если вам некуда деть варенье, приготовьте этот пышный вкусный пирог.

Ингредиенты.

мука 320 г
щепотка соли
сода 1 ч.л. (или разрыхлитель 2 ч.л.)
кефир 100 г
яйца 3 шт.
сахар 120 г
ванильный сахар 10 г
растительное масло 80 г
повидло или варенье 400 г

глазурь
сок лимона 1-2 ст.л.
сахарная пудра 70 г

диаметр формы 24 см

Видео рецепт

Видео Простой пирог на кефире с вареньем на скорую руку рецепт Смотреть

Как сделать Простой пирог на кефире с вареньем на скорую руку рецепт пошаговый

1. В миску кладём три яйца и добавляем 100 г или 120 г сахара, ванильный сахар, щепотку соли, взбиваем миксером до увеличения массы, вливаем кефир, у меня однопроцентный 100 г, растительного масла добавляем 80 граммов, сюда 1 чайную ложку соды и просеиваем 320 г муки.
2. Перемешиваем всё до однородной массы и оставим тесто примерно на 10 минут. Для начинки берем любое густое варенье или повидло, форму выстелим пергаментом, выкладываем половину теста, выкладываем повидло частями, аккуратно распределяем и сверху остальное тесто, аккуратно растягиваем лопаткой.
3. Выпекаем минут 35–40 при температуре 180 градусов, готовность проверяем деревянной шпажкой, остужаем полностью и готовим глазурь: к сахарной пудре добавляем сок лимона понемногу до нужной консистенции.
4. Это примерно на 70 граммов пудры 1 столовая ложка сока, покрываем пирог глазурью и даем ей застыть. Пышный, мягкий, такой простой, а такой вкусный. Желаю вам приятного чаепития, хорошего настроения.
Похожие рецепты
Пышный пирог на кефире в духовке с вареньем Пышный пирог на кефире в духовке с вареньем
Постный пирог из варенья из ничего на скорую руку Постный пирог из варенья из ничего на скорую руку
Шоколадный пирог в мультиварке на скорую руку Шоколадный пирог в мультиварке на скорую руку
Сладкий пирог с яблочным повидлом на скорую руку Сладкий пирог с яблочным повидлом на скорую руку
Постный пирог с вареньем Постный пирог с вареньем
Рваный пирог из лаваша в духовке с сыром и зеленью Рваный пирог из лаваша в духовке с сыром и зеленью
Как испечь печенье из ничего на скорую руку с вареньем Как испечь печенье из ничего на скорую руку с вареньем
Ягодный пирог манник на кефире с малиной Ягодный пирог манник на кефире с малиной
Пирог с яблоками из слоеного теста на скорую руку Пирог с яблоками из слоеного теста на скорую руку
Шоколадный пирог манник на кефире со сметанным кремом Шоколадный пирог манник на кефире со сметанным кремом
Лимонный пирог на кефире с мятой Лимонный пирог на кефире с мятой
Заливной пирог с тунцом и картофелем на кефире и майонезе Заливной пирог с тунцом и картофелем на кефире и майонезе
Мясной заливной пирог на кефире с фаршем Мясной заливной пирог на кефире с фаршем
Пирог на кефире с ягодами в духовке Пирог на кефире с ягодами в духовке
Пирог на кефире с ягодами замороженными в духовке Пирог на кефире с ягодами замороженными в духовке
Влажный шоколадный пирог на кефире с клубникой Влажный шоколадный пирог на кефире с клубникой
Классическое печенье из муки и сахара Классическое печенье из муки и сахара
Пышный манник на кефире и сметане без муки с малиной Пышный манник на кефире и сметане без муки с малиной
Воздушный пирог из слоеного теста с грушей и сыром камамбер Воздушный пирог из слоеного теста с грушей и сыром камамбер
Заливной пирог с яйцом и луком на кефире в духовке Заливной пирог с яйцом и луком на кефире в духовке
Кабачковый пирог на кефире с сыром Кабачковый пирог на кефире с сыром
Ленивый пирог с яблоками в духовке Ленивый пирог с яблоками в духовке
Пирог на кефире Зебра в духовке Пирог на кефире Зебра в духовке
Заливной пирог на кефире с мясом и луком Заливной пирог на кефире с мясом и луком
Молочное печенье на скорую руку Молочное печенье на скорую руку
Заливной пирог на кефире с яйцом и готовым тестом Заливной пирог на кефире с яйцом и готовым тестом
Пирог с тунцом консервированным, яйцом, зеленью и сыром на кефире Пирог с тунцом консервированным, яйцом, зеленью и сыром на кефире
Пирог с яблоками на кефире Шарлотка Пирог с яблоками на кефире Шарлотка
Морковный пирог с изюмом и штрейзелем Морковный пирог с изюмом и штрейзелем
Монастырский пирог постный с вареньем и черным чаем Монастырский пирог постный с вареньем и черным чаем
Шоколадный Сумасшедший пирог (Crazy Cake) Шоколадный Сумасшедший пирог (Crazy Cake)
Медовое печенье мягкое домашнее на скорую руку Медовое печенье мягкое домашнее на скорую руку
Красивый пирог с яблоками в духовке Красивый пирог с яблоками в духовке
Классический пирог Зебра на кефире в духовке Классический пирог Зебра на кефире в духовке
Пирог с мандаринами в духовке Пирог с мандаринами в духовке
Заливной пирог на кефире с луком и зеленью Заливной пирог на кефире с луком и зеленью
«Шаманим» 2023 - 2024