Простые рецепты

Пышный пирог на кефире в духовке с вареньем

Пышный пирог на кефире в духовке с вареньем рецепт
Готовим вкусный Пышный пирог на кефире в духовке с вареньем простой рецепт в домашних условиях. Сегодня готовлю очень вкусный пирог на кефире с вареньем, на скорую руку. Тесто готовится буквально за 5 минут, надо только отправить все выпекаться в духовку. Пирог получается пышный, воздушный и влажный, пропитанный вареньем. Очень вкусно к чаю. Пирог я буду выпекать в форме диаметр 23 см.

Ингредиенты.

Форма 23 см

Тесто:
Кефир (теплый) … 150 г
Масло растительное … 150 г
Разрыхлитель … 12 г
Яйца (средние) … 2 шт.
Сахар … 150 г
Соль … щепотка
Экстракт ванили … 1 ч.л.
Мука … 300 г
Варенье (у меня вишневое 🍒) … 150-200 г
Миндаль … 20 г

Видео рецепт

Видео Пышный пирог на кефире в духовке с вареньем рецепт Смотреть

Как сделать Пышный пирог на кефире в духовке с вареньем рецепт пошаговый

1. Выстелила форму пергаментной бумагой и слегка смажу ее растительным маслом без запаха. Для приготовления теста мне понадобится Разбиваю в миску яйца, добавляю соль и сахар. Хорошо перемешиваю венчиком. Для рецепта я использую яйца среднего размера. Вес яйца со скорлупой примерно 65 г. Вливаю растительное масло без запаха. Перемешиваю. Добавляю чайную ложку экстракта ванили. И вливаю теплый кефир. Хорошо перемешиваю.
2. Просеиваю муку и разрыхлитель для теста. Перемешиваю до однородности. Тесто готово. Выливаю его в форму. Также для моего рецепта я буду использовать густое вишневое варенье. Перекладываю его в кондитерский мешок. Можно использовать любое варенье. При помощи кондитерского мешка с простой круглой насадкой выдавливаю варенье в тесто.
3. Также сверху я выложу небольшое количество ягод голубики. Можно использовать свежие или замороженные ягоды. И сверху можно присыпать небольшим количеством миндальных лепестков. Пирог отправляю в хорошо разогретую до 180 градусов Цельсия духовку примерно на 30-35 минут.
4. Ориентируетесь по своей духовке. Форму ставлю на средний уровень, включен верх и низ. Красавец пирог получился. Проверяю его готовность. Извлекаю пирог из формы и оставляю остывать. Такой пышный воздушный пирог. Я желаю всем приятного аппетита.
Похожие рецепты
Простой пирог на кефире с вареньем на скорую руку Простой пирог на кефире с вареньем на скорую руку
Пышный манник на кефире и сметане без муки с малиной Пышный манник на кефире и сметане без муки с малиной
Лимонный пирог на кефире с мятой Лимонный пирог на кефире с мятой
Пирог на кефире с ягодами в духовке Пирог на кефире с ягодами в духовке
Влажный шоколадный пирог на кефире с клубникой Влажный шоколадный пирог на кефире с клубникой
Манный насыпной пирог Три стакана с вареньем Манный насыпной пирог Три стакана с вареньем
Пышный пирог шарлотка с апельсинами Пышный пирог шарлотка с апельсинами
Заливной пирог с яйцом и луком на кефире в духовке Заливной пирог с яйцом и луком на кефире в духовке
Клубничный пирог на кефире с песочной крошкой Клубничный пирог на кефире с песочной крошкой
Ягодный пирог манник на кефире с малиной Ягодный пирог манник на кефире с малиной
Заливной пирог с тунцом и картофелем на кефире и майонезе Заливной пирог с тунцом и картофелем на кефире и майонезе
Воздушный пирог из слоеного теста с грушей и сыром камамбер Воздушный пирог из слоеного теста с грушей и сыром камамбер
Заливной пирог на сковороде на кефире со сливами Заливной пирог на сковороде на кефире со сливами
Пирог на кефире Зебра в духовке Пирог на кефире Зебра в духовке
Сладкий пирог с яблочным повидлом на скорую руку Сладкий пирог с яблочным повидлом на скорую руку
Пирог на кефире с ягодами замороженными в духовке Пирог на кефире с ягодами замороженными в духовке
Мясной заливной пирог на кефире с фаршем Мясной заливной пирог на кефире с фаршем
Шоколадный пирог на кефире с сметанным кремом Шоколадный пирог на кефире с сметанным кремом
Постный пирог с вареньем Постный пирог с вареньем
Шоколадный пирог манник на кефире со сметанным кремом Шоколадный пирог манник на кефире со сметанным кремом
Пирог с яблоками на кефире Шарлотка Пирог с яблоками на кефире Шарлотка
Горячий пирог на молоке Горячий пирог на молоке
Пирог с яблоками из слоеного теста на скорую руку Пирог с яблоками из слоеного теста на скорую руку
Пышный пирог с замороженными ягодами который тает во рту Пышный пирог с замороженными ягодами который тает во рту
Монастырский пирог постный с вареньем и черным чаем Монастырский пирог постный с вареньем и черным чаем
Ягодный пирог на кефире с вишней Ягодный пирог на кефире с вишней
Пышный пирог Шарлотка с мандаринами на Новый Год Пышный пирог Шарлотка с мандаринами на Новый Год
Кабачковый пирог на кефире с сыром Кабачковый пирог на кефире с сыром
Пирог с мандаринами в духовке Пирог с мандаринами в духовке
Ленивый пирог с яблоками в духовке Ленивый пирог с яблоками в духовке
Рыбный пирог на кефире с консервами в духовке Рыбный пирог на кефире с консервами в духовке
Заливной пирог на кефире с яйцом и готовым тестом Заливной пирог на кефире с яйцом и готовым тестом
Ягодный пирог со сметаной, клубникой и малиной Ягодный пирог со сметаной, клубникой и малиной
Классический пирог Зебра на кефире в духовке Классический пирог Зебра на кефире в духовке
Мясной пирог на кефире с куриным фаршем Мясной пирог на кефире с куриным фаршем
Заливной пирог на кефире с мясом и луком Заливной пирог на кефире с мясом и луком
«Шаманим» 2023 - 2024