Простые рецепты

Фарш с помидорами и сыром в духовке

Фарш с помидорами и сыром в духовке рецепт
Готовим вкусный Фарш с помидорами и сыром в духовке простой рецепт в домашних условиях. Сегодня мы приготовим очень вкусное блюдо из фарша.

Ингредиенты.

Лук зеленый – пучок
Соль - 1 ч.л. без горки (по вкусу)
Помидор – 1 шт.
Кабачок молодой – 200 г
Фарш – 600 г
Панировочные сухари – 2 ст.л.
Черный молотый перец – по вкусу
Сыр – 90 г

Видео рецепт

Видео Фарш с помидорами и сыром в духовке рецепт Смотреть

Как сделать Фарш с помидорами и сыром в духовке рецепт пошаговый

1. Для рецепта нужны панировочные сухари. Их можно купить или сделать самостоятельно. Если будете делать самостоятельно: 60 г батона натереть на терке или измельчить в блендере. Подсушить крошку в духовке до румяности около 5-7 минут при температуре 180 градусов. Подсушить измельченную крошку получается быстрее, нежели подсушивать ломтики батона, а потом их измельчать. 600 г фарша.
2. У меня фарш из говядины. Натереть 1 маленький кабачок (200 г) на крупной терке. Мелко нарезать зеленый лук. Черный молотый перец по вкусу. Соль по вкусу (я добавила 1 ч.л. без горки). Панировочные сухари из батона готовы. Добавить 2 ст.л. с горкой панировочных сухарей. Перемешать. Удобнее всего перемешать руками :) Размер формы 21 см на 21 см. Смазать форму растительным маслом или сливочным маслом.
3. Выложить и разровнять фарш. Заранее прогреть духовку до температуры 200 градусов. Режим нагрева: верх и низ. Выпекать 20 минут. Нарезать помидор на 9 ломтиков. Натереть 90 г сыра. Через 20 минут достать форму из духовки. Выложить ломтики помидора. Немного посолить (в зависимости от солености сыра) Если сыр соленый, то не нужно солить помидоры.
4. Немного черного молотого перца. Сыр. Поставить в духовку еще на 10-12 минут. Посыпать зеленым луком. Как вы догадались, всего здесь 9 порций. Это альтернатива котлетам. Пробуем! Очень вкусно и сочно! Но совсем не жирно, если сравнивать с котлетами, которые готовятся на сковороде. Попробуйте приготовить! Пока! До новых вкусных рецептов!
Похожие рецепты
Рулетики из кабачков с фаршем на сковороде Рулетики из кабачков с фаршем на сковороде
Картошка с курицей, помидорами и сыром в духовке Картошка с курицей, помидорами и сыром в духовке
Мясной пирог с кабачками, помидорами и сыром без замеса теста Мясной пирог с кабачками, помидорами и сыром без замеса теста
Запеканка из кабачков с помидорами и сыром в духовке Запеканка из кабачков с помидорами и сыром в духовке
Паста Болоньезе с фаршем говядины и помидорами Паста Болоньезе с фаршем говядины и помидорами
Брускетты с ветчиной, грибами, сыром, помидорами и творожным сыром Брускетты с ветчиной, грибами, сыром, помидорами и творожным сыром
Котлеты на овощной подушке из перцев и помидоров в духовке Котлеты на овощной подушке из перцев и помидоров в духовке
Лечо Перец Кабачки Помидор Морковь на зиму Лечо Перец Кабачки Помидор Морковь на зиму
Шампиньоны фаршированные куриным фаршем с сыром в духовке Шампиньоны фаршированные куриным фаршем с сыром в духовке
Картофель с фаршем и помидорами на сковороде Картофель с фаршем и помидорами на сковороде
Запеченный лаваш с фаршем и сыром в духовке Запеченный лаваш с фаршем и сыром в духовке
Блины с кабачком и картошкой на сковороде на молоке Блины с кабачком и картошкой на сковороде на молоке
Фарш с лавашом, сыром и яйцом в духовке Фарш с лавашом, сыром и яйцом в духовке
Яйцо в лаваше с сыром и помидорами на сковороде Яйцо в лаваше с сыром и помидорами на сковороде
Салат с огурцами, помидорами и кукурузой Салат с огурцами, помидорами и кукурузой
Куриное филе с сыром и помидором в духовке Куриное филе с сыром и помидором в духовке
Салат с курицей, помидорами и сыром Салат с курицей, помидорами и сыром
Рулетики из кабачков с сыром, чесноком и помидорами Рулетики из кабачков с сыром, чесноком и помидорами
Лаваш с курицей, сыром и помидорами на сковороде Лаваш с курицей, сыром и помидорами на сковороде
Стейки из капусты с фаршем и сыром в духовке Стейки из капусты с фаршем и сыром в духовке
Фаршированные перцы с курицей, кабачком и помидором Фаршированные перцы с курицей, кабачком и помидором
Кабачковые оладьи с сыром Кабачковые оладьи с сыром
Лаваш с курицей, сыром и помидорами на сковороде Лаваш с курицей, сыром и помидорами на сковороде
Кабачковая пицца на сковороде с помидорами и сыром Кабачковая пицца на сковороде с помидорами и сыром
Запеканка с овощами и фаршем под сыром Запеканка с овощами и фаршем под сыром
Рулетики из баклажанов с творожным сыром и помидорами Рулетики из баклажанов с творожным сыром и помидорами
Запеканка с капустой, яйцом, сметаной и сыром в духовке Запеканка с капустой, яйцом, сметаной и сыром в духовке
Фаршированная тыква фаршем, перцем, кабачком и морковью в духовке Фаршированная тыква фаршем, перцем, кабачком и морковью в духовке
Томатные фаршированные каннеллони с фаршем и сыром в сливках Томатные фаршированные каннеллони с фаршем и сыром в сливках
Запеканка из кабачков с сыром и яйцом в духовке Запеканка из кабачков с сыром и яйцом в духовке
Баклажаны в духовке с помидорами, сыром и чесноком Баклажаны в духовке с помидорами, сыром и чесноком
Мясной хлеб из фарша в духовке Мясной хлеб из фарша в духовке
Тарталетки из лаваша с курицей, помидорами, яйцом и сыром в духовке Тарталетки из лаваша с курицей, помидорами, яйцом и сыром в духовке
Овощная запеканка в духовке из кабачков, моркови и картошки Овощная запеканка в духовке из кабачков, моркови и картошки
Запеченный фарш с капустой и сыром в духовке Запеченный фарш с капустой и сыром в духовке
Овощной Пирог на шампанском с кабачками и помидорами Овощной Пирог на шампанском с кабачками и помидорами
«Шаманим» 2023 - 2024