Как сделать Слойки с курицей и сыром из слоеного теста готового рецепт пошаговый
1. Достаём слоёное тесто, у меня это дрожжевое, раскатываем его и вооружаемся всякими тарелочками, стаканчиками, баночками, скляночками, чем угодно. Главное, чтобы у нас было два предмета с разными диаметрами. Вырезаем такие вот заготовки, получаются одни круги сплошные, а другие в виде колечек.
2. В качестве начинки у меня будет магазинная варёно-копчёная куриная голень, можно просто куриное филе отварить или пожарить, или, например, сделали вы на ужин курицу, она у вас осталась, от неё как раз тоже можно пустить на слойки. Ещё сюда натираем сыр и добавляем майонез или сметанку, я вот взяла мацони, тоже будет вкусно.
3. Перемешали всё и выкладываем в центр слоечек, смазали края яйцом и в духовку минут на 25–30, но при этом сам по себе вариант, конечно, очень красивый, особенно если это будете делать на праздничный стол, смотрится нарядно, презентабельно.