Простые рецепты

Крем из маскарпоне, сгущенки и масла для торта

Крем из маскарпоне, сгущенки и масла для торта рецепт
Готовим вкусный Крем из маскарпоне, сгущенки и масла для торта простой рецепт в домашних условиях. Сегодня готовлю очень стабильный крем маскарпоне для наполнения тортов, оформление десертов, наполнение пирожных. Этот крем отлично подойдёт для торта Тирамису, а также для профитроли и эклеров. Готовится очень просто и несложно, А все особенности рецепта смотрите в рекомендациях.

Ингредиенты.

Сгущённое молоко – 300 г.;
Ванильный экстракт – ¼ ч.л.
Сливочное масло – 150 г.;
Маскарпоне сыр – 250 г.;

Пищевая ценность продукта на 100 грамм:
Белки – 5 г.;
Жиры – 36 г.;
Углеводы – 26 г.;
Калорийность – 444 ккал.

Видео рецепт

Видео Крем из маскарпоне, сгущенки и масла для торта рецепт Смотреть

Как сделать Крем из маскарпоне, сгущенки и масла для торта рецепт пошаговый

1. Масло взбиваю до бела, добавляю ванильный экстракт, добавляю маскарпоне. Тщательно вымешиваем миксером ингредиенты. Не вмешенные останки из чаши вмешиваем силиконовой лопаткой, основательно перемешиваем миксером.
2. Добавляю сгущённое молоко, перемешиваю миксером, не вмешанные остатки снимаю силиконовой лопаткой, окончательно перемешивает крема.
3. Друзья, очень важно тщательно вымесить крем, чтобы он получился Гладкий и однородный. Крем ещё мягкий, Но если он постоит в холодильнике, он станет плотный и стабильный.
4. Рекомендации и особенности рецепта.
* Сливочное масло не менее 72.5% жирности;
* В данном рецепте использован сыр bonfesto (Беларусь);
* Все продукты охлаждённые;
* Хранить крем в холодильнике не более 3х суток.
Похожие рецепты
Сливочный крем из сыра маскарпоне и сливок для торта Сливочный крем из сыра маскарпоне и сливок для торта
Торт Медовик Тирамису Торт Медовик Тирамису
Сметанный крем из сливочного сыра и сгущенки для торта Сметанный крем из сливочного сыра и сгущенки для торта
Торт Тирамису клубничный с маскарпоне Торт Тирамису клубничный с маскарпоне
Творожный крем со сливками и сахарной пудрой Творожный крем со сливками и сахарной пудрой
Сметанный крем из сгущенки и сметаны для торта Сметанный крем из сгущенки и сметаны для торта
Торт Тирамису с маскарпоне без печенья Торт Тирамису с маскарпоне без печенья
Блинный торт на сковороде с творожным сыром и маскарпоне Блинный торт на сковороде с творожным сыром и маскарпоне
Ягодный торт Тирамису с клубникой и крем чизом Ягодный торт Тирамису с клубникой и крем чизом
Ленивый Тирамису из печенья и маскарпоне Ленивый Тирамису из печенья и маскарпоне
Блинный торт Тирамису с кремом маскарпоне и сливочным сыром Блинный торт Тирамису с кремом маскарпоне и сливочным сыром
Крем Чиз на масле для торта Юлии Смолл Крем Чиз на масле для торта Юлии Смолл
ПП шоколадный торт с творогом и маскарпоне ПП шоколадный торт с творогом и маскарпоне
Творожный крем со сгущенкой и сливочным маслом Творожный крем со сгущенкой и сливочным маслом
Манговый крем для торта Манговый крем для торта
Домашний белковый заварной крем для украшения торта Домашний белковый заварной крем для украшения торта
Профитроли с кремом из маскарпоне и глазурью Профитроли с кремом из маскарпоне и глазурью
Быстрый крем из зефира и масла сливочного Быстрый крем из зефира и масла сливочного
Кофейный крем из сгущенки и сливочного масла Кофейный крем из сгущенки и сливочного масла
Кофейный крем для торта со сливками и капучино Кофейный крем для торта со сливками и капучино
Ягодный торт Тирамису Ягодный торт Тирамису
Торт Тирамису в домашних условиях Торт Тирамису в домашних условиях
Домашний торт Баунти с кокосовой стружкой Домашний торт Баунти с кокосовой стружкой
Десерт тирамису в стакане с печеньем савоярди и маскарпоне Десерт тирамису в стакане с печеньем савоярди и маскарпоне
Торт Шахматы с кремом из сгущенки Торт Шахматы с кремом из сгущенки
Шоколадные блины с кофе и маскарпоне Шоколадные блины с кофе и маскарпоне
Заварной крем для торта из молока Заварной крем для торта из молока
Торт лимонный Тирамису с маскарпоне Торт лимонный Тирамису с маскарпоне
Крем чиз с белым шоколадом стабильный крем Крем чиз с белым шоколадом стабильный крем
Ягодный белковый заварной крем с вишней Ягодный белковый заварной крем с вишней
Сметанно масляный заварной крем для торта Сметанно масляный заварной крем для торта
Крем чиз на сливках с творожным сыром и сахарной пудрой Крем чиз на сливках с творожным сыром и сахарной пудрой
Сметанный крем для блинного торта Сметанный крем для блинного торта
Шоколадный крем чиз на масле и какао Шоколадный крем чиз на масле и какао
Сметанный крем для торта в домашних условиях Сметанный крем для торта в домашних условиях
Заварной крем пломбир на сливках Заварной крем пломбир на сливках
«Шаманим» 2023 - 2024