Закуска из тыквы, бекона и груши

1. Тыкву режем ломтиками по 5 мм толщиной и делим каждый ломтик на четыре части. Выкладываем в форму для запекания. В отдельной миске смешиваем растительное масло и сушёный тимьян, смазываем тыкву с двух сторон и выпекаем 10 минут в духовке.

2. Пока тыква запекается, режем грушу на дольки примерно на такие же ломтики, как до этого резали тыкву. Затем берем полоску бекона, выкладываем на неё грушу, тыкву и сворачиваем в рулетик.

3. Жарим на разогретой сухой сковородке, выкладываем их швом вниз, жаль, в рулетики, с двух сторон по 2–3 минуты, и закуска готова.