Луковые оладьи на сковороде с манкой и яйцом

Готовим Луковые оладьи на сковороде с манкой и яйцом простой рецепт в домашних условиях. Готовим цибульники или луковые оладушки — быстрый, недорогой ужин, очень вкусно и просто.

Ингредиенты.

лук 2 шт. (крупный)
яйца 2 шт.
соль, перец по вкусу
манная крупа 3-4 ст.л.
сметана 2 ст.л.
чеснок 2 зуб.

растительное масло для обжаривания

Видео рецепт

Видео Луковые оладьи на сковороде с манкой и яйцом рецепт

Как сделать Луковые оладьи на сковороде с манкой и яйцом рецепт пошаговый

1. Нарезаем мелким кубиком 2 большие луковицы, выкладываем в миску, солим и ручками переминаем. Жаркий лучок, чтобы образовался сок, добавляем 2 яйца, манку 3 или 4 столовых ложки, сметану, добавляем 2 столовых ложки.

2. 2 зубочка чеснока, черный молотый перец, все хорошенько перемешиваем. Если масса будет жидковатой, добавьте еще немного манки, оставим минут на 15. Разогреваем сковородку с растительным маслом.

3. Выкладываем ложкой оладушки и жарим на среднем огне с двух сторон до румяной корочки, и выкладываем на бумажные салфетки. Подаем со сметаной, очень вкусно. Желаю вам приятного аппетита.

Похожие рецепты