Луковые котлеты с манкой

Готовим с Кухня Наизнанку Луковые котлеты с манкой на сковороде вкуснейшие самый простой рецепт в домашних условиях. Луковые котлеты, запеченные в томатном соке. Эти кулинарные изыски напоминают настоящие фаршированные рулетики. Едва ли кто-то сможет сразу угадать, из каких ингредиентов они сделаны. Этот простой, бюджетный и всегда успешный рецепт превосходен.

Ингредиенты.

Лук 0,5 кг
Томатный сок (можно использовать томатную пасту) 1,5 стакана
Масло растительное (для жарки)
Чеснок 2-3 зуб.
Манная крупа 100 г
Яйца 2 шт.
Перец черный молотый
Соль

Видео рецепт

Как сделать Луковые котлеты с манкой рецепт пошаговый

1. Я тщательно нарезаю лук на мелкие кусочки. В большой миске соединяю манную крупу с нарезанным луком. Добавляю два яйца и немного соли. После этого вношу измельченный чеснок и молотый черный перец. Все ингредиенты тщательно перемешиваю.

2. Разогреваю растительное масло на сковороде. Сформировав из массы котлеток, отправляю их обжариваться на сковороду. Поджариваю с обеих сторон до получения золотистого оттенка.

3. После обжарки котлет переношу их в кастрюлю. Томатный сок слегка подогреваю на сковороде и заливаю им котлеты. Тушу под крышкой на медленном огне в течение 15 минут.