Куриные котлеты с картошкой на сковороде

Готовим Куриные котлеты с картошкой на сковороде простой рецепт в домашних условиях. Сегодня вкусняшка из мяса и картошки — оладьи с мясом, фактически это те же зразы, но готовится по-другому. Ленивый рецепт!

Ингредиенты.

майонез - 100 г;
яйцо - 1 шт;
мука - 50-70 г
куриная грудка - 600 г
картофель - 600 г
сметана - 100 г
масло растительное - 3 ст.л;
соль, перец, специи по вкусу

Видео рецепт

Видео Куриные котлеты с картошкой на сковороде рецепт

Как сделать Куриные котлеты с картошкой на сковороде рецепт пошаговый

1. куриное филе нарезаем небольшими кусочками, сюда добавляем сметану, майонез, яйцо, муку. Муки можно немножко добавить меньше, я немного переборщила. Соль добавляем, черный молотый перец, все тщательно перемешиваем.

2. Картофель очищаем и натираем на мелкой терке, хорошенько отжимаем от жидкости, добавляем к куриной массе, перемешиваем. Разогреваем сковородку с растительным маслом, выкладываем столовой ложкой оладушки и обжариваем с двух сторон под крышкой до румяности.