Салат Сельдь под шубой с сыром

Готовим вкусный Салат Сельдь под шубой с сыром простой рецепт в домашних условиях. «Селёдку под шубой» все готовят по своему любимому, проверенному рецепту, для меня этот вариант приготовления самый вкусный и лучший.

Ингредиенты.

картофель 3-4 шт.
сельдь 2 шт. (растительное масло 3 ст.л.)
сыр Фета 100 г
свекла 2 шт.
морковь 1 шт.
майонез

лук 1 шт.
уксус 3 ст.л.
вода стакан
сахар 1 ст.л.
соль 0,5 ч.л.

Видео рецепт

Видео Салат Сельдь под шубой с сыром рецепт

Как сделать Салат Сельдь под шубой с сыром рецепт пошаговый

1. Всегда на «шубу» запекаю все овощи в духовке, каждый овощ отдельно, заворачиваю в фольгу, запекаю, остужаю, натираем на крупной тёрке, селедку нарезаем маленькими кубиками и добавляем растительное масло, перемешиваем, лук у меня замаринованный.

2. Уксус, соль, сахар, вместо яиц беру сыр «Фета», разминая руками, и собираем салат, первый слой — картофель и сеточка из майонеза, селедочку выкладываем, половину лука также, половину моркови и майонез.

3. Выкладываем сыр, майонез, опять слой сельди, лука и последний слой — свекла, смазываем майонезом, даем салату настояться в холодильнике, но хотя бы 1 час, и перед подачей на стол украшаем. Готовьте с удовольствием, желаю вам приятного аппетита.

Похожие рецепты