Простые рецепты
Вкусный простой рецепт » Вторые блюда

Овощные котлеты из красной чечевицы и цукини

Овощные котлеты из красной чечевицы и цукини рецепт
Приготовление Овощных котлет из красной чечевицы и цуккини - простой рецепт в домашних условиях. Никогда не думала, что снова вернусь к приготовлению домашних котлеток, но анемия заставила меня. К слову, за месяц уровень ферритина поднялся с недостаточных пяти до 22, хотя, конечно, я придаю этому значение не только благодаря котлетам. Но сегодня мы сосредоточимся именно на них.

Ингредиенты.

✅ красная чечевица - 200г сухой
✅ 1/2 цукини
✅ 1/2 морковки
✅ 1/4 луковицы
✅ 4 ст л муки
✅ соль

Видео рецепт

Видео Овощные котлеты из красной чечевицы и цукини рецепт Смотреть

Как сделать Овощные котлеты из красной чечевицы и цукини рецепт пошаговый

1. Чечевицу замочите на полчаса в воде. Натрите цуккини. Обжарьте морковь и лук. Все тщательно перемешайте, добавьте муку и немного соли. Используйте погружной блендер для измельчения. Затем сформируйте котлеты, смочив руки.
2. Тесто довольно клейкое, но это нормально. На сковороде оно будет хорошо обжариваться. Главное, чтобы сковорода была достаточно разогрета. Жарим с обеих сторон, и очень аппетитные котлетки готовы!
3. По тому же рецепту я готовлю плиточки из нута и зеленой чечевицы (при этом их предварительно варю). Я готовлю сразу большое количество, замораживаю их, а потом вынимаю по мере необходимости. В рецепте указано количество для шести котлет.
Похожие рецепты
Веган котлеты из красной чечевицы, моркови, кабачка и перца без мяса Веган котлеты из красной чечевицы, моркови, кабачка и перца без мяса
Чечевичные котлеты из красной чечевицы Чечевичные котлеты из красной чечевицы
Хрустящие крокеты овощные на сковороде Хрустящие крокеты овощные на сковороде
Кабачковые котлеты с творогом и цукини Кабачковые котлеты с творогом и цукини
Постные котлеты из чечевицы Постные котлеты из чечевицы
Блины из красной чечевицы на завтрак Блины из красной чечевицы на завтрак
Полезные булочки из красной чечевицы без псиллиума Полезные булочки из красной чечевицы без псиллиума
Домашние овощные чипсы из кабачков, моркови и сыра Домашние овощные чипсы из кабачков, моркови и сыра
Овощные котлеты из фасоли, киноа, свеклы и помидоров Овощные котлеты из фасоли, киноа, свеклы и помидоров
Постные котлеты из чечевицы и картошки Постные котлеты из чечевицы и картошки
Кабачковые оладьи из цукини на сковороде Кабачковые оладьи из цукини на сковороде
Котлеты с овощами с соусом из красной смородины Котлеты с овощами с соусом из красной смородины
Полезный хлеб из красной чечевицы Полезный хлеб из красной чечевицы
Кабачковые оладьи из цукини Кабачковые оладьи из цукини
Овощные кексы с фаршем Овощные кексы с фаршем
Чечевичный хлеб из красной чечевицы Чечевичный хлеб из красной чечевицы
Чечевичные веган блины из красной чечевицы безглютеновые Чечевичные веган блины из красной чечевицы безглютеновые
Диетические котлеты из курицы на пару в мультиварке редмонд Диетические котлеты из курицы на пару в мультиварке редмонд
ПП блины из красной чечевицы ПП блины из красной чечевицы
Запечённый омлет с кабачками в духовке Запечённый омлет с кабачками в духовке
Бородинский хлеб с красной чечевицей и псиллиумом Бородинский хлеб с красной чечевицей и псиллиумом
Кабачковая запеканка из тунца и цукини Кабачковая запеканка из тунца и цукини
Чечевичный крем суп из красной чечевицы по турецки Чечевичный крем суп из красной чечевицы по турецки
Куриные котлеты на пару в мультиварке редмонд Куриные котлеты на пару в мультиварке редмонд
Овощное ассорти квашеное Овощное ассорти квашеное
Картофельные котлеты с фаршем на сковороде Картофельные котлеты с фаршем на сковороде
Кабачки рулетики с цукини и курицей в томатном соусе Кабачки рулетики с цукини и курицей в томатном соусе
Самые вкусные луковые котлеты с манкой и картошкой Самые вкусные луковые котлеты с манкой и картошкой
Котлеты из фарша с сыром в подливе Котлеты из фарша с сыром в подливе
Овощные котлеты из кабачков, картошки, моркови и сыра Овощные котлеты из кабачков, картошки, моркови и сыра
Оладьи-пирожки из зеленой гречки и красной чечевицы Оладьи-пирожки из зеленой гречки и красной чечевицы
Постные котлеты с тыквой, картошкой и овсяными хлопьями Постные котлеты с тыквой, картошкой и овсяными хлопьями
Стейк красной рыбы лосося с лимоном, кабачком и брокколи Стейк красной рыбы лосося с лимоном, кабачком и брокколи
Чечевичная похлебка из зеленой чечевицы Чечевичная похлебка из зеленой чечевицы
Диетические котлеты из куриной грудки на пару Диетические котлеты из куриной грудки на пару
Ленивые голубцы с фаршем и капустой котлетами Ленивые голубцы с фаршем и капустой котлетами
Новые рецепты
Суфле из кабачков цуккини Суфле из кабачков цуккини
Картофельный пирог в духовке Картофельный пирог в духовке
Тушеная картошка с мясом и овощами в кастрюле Тушеная картошка с мясом и овощами в кастрюле
Куриные отбивные в кляре на сковороде Куриные отбивные в кляре на сковороде
Картофель с мясом свинины по французски в духовке Картофель с мясом свинины по французски в духовке
Кабачки с плавленными сырками, яйцом и чесноком Кабачки с плавленными сырками, яйцом и чесноком
Куриные котлеты с кабачком на сковороде Куриные котлеты с кабачком на сковороде
Кабачки с рисом и фаршем в духовке Кабачки с рисом и фаршем в духовке
Тушеные говяжьи ребра с овощами на сковороде Тушеные говяжьи ребра с овощами на сковороде
Тушеные кабачки с морковью в сметане на сковороде Тушеные кабачки с морковью в сметане на сковороде
Бограч гуляш по закарпатски Бограч гуляш по закарпатски
Овощное рагу с кабачками и рисом на сковороде Овощное рагу с кабачками и рисом на сковороде
Запеченный минтай в духовке с луком Запеченный минтай в духовке с луком
Испанская тортилья с картошкой на сковороде Испанская тортилья с картошкой на сковороде
Мясные тефтели с картошкой и морковью на сковороде Мясные тефтели с картошкой и морковью на сковороде
Овощное рагу с курицей и картошкой на сковороде Овощное рагу с курицей и картошкой на сковороде
Тефтели с томатной подливкой, фаршем и рисом на сковороде Тефтели с томатной подливкой, фаршем и рисом на сковороде
«Шаманим» 2023 - 2024
Контакты