Простые рецепты
Вкусный простой рецепт » Вторые блюда

Овощные котлеты из красной чечевицы и цукини

Овощные котлеты из красной чечевицы и цукини рецепт
Приготовление Овощных котлет из красной чечевицы и цуккини - простой рецепт в домашних условиях. Никогда не думала, что снова вернусь к приготовлению домашних котлеток, но анемия заставила меня. К слову, за месяц уровень ферритина поднялся с недостаточных пяти до 22, хотя, конечно, я придаю этому значение не только благодаря котлетам. Но сегодня мы сосредоточимся именно на них.

Ингредиенты.

✅ красная чечевица - 200г сухой
✅ 1/2 цукини
✅ 1/2 морковки
✅ 1/4 луковицы
✅ 4 ст л муки
✅ соль

Видео рецепт

Видео Овощные котлеты из красной чечевицы и цукини рецепт Смотреть

Как сделать Овощные котлеты из красной чечевицы и цукини рецепт пошаговый

1. Чечевицу замочите на полчаса в воде. Натрите цуккини. Обжарьте морковь и лук. Все тщательно перемешайте, добавьте муку и немного соли. Используйте погружной блендер для измельчения. Затем сформируйте котлеты, смочив руки.
2. Тесто довольно клейкое, но это нормально. На сковороде оно будет хорошо обжариваться. Главное, чтобы сковорода была достаточно разогрета. Жарим с обеих сторон, и очень аппетитные котлетки готовы!
3. По тому же рецепту я готовлю плиточки из нута и зеленой чечевицы (при этом их предварительно варю). Я готовлю сразу большое количество, замораживаю их, а потом вынимаю по мере необходимости. В рецепте указано количество для шести котлет.
Похожие рецепты
Веган котлеты из красной чечевицы, моркови, кабачка и перца без мяса Веган котлеты из красной чечевицы, моркови, кабачка и перца без мяса
Чечевичные котлеты из красной чечевицы Чечевичные котлеты из красной чечевицы
Хрустящие крокеты овощные на сковороде Хрустящие крокеты овощные на сковороде
Кабачковые котлеты с творогом и цукини Кабачковые котлеты с творогом и цукини
Постные котлеты из чечевицы Постные котлеты из чечевицы
Блины из красной чечевицы на завтрак Блины из красной чечевицы на завтрак
Полезные булочки из красной чечевицы без псиллиума Полезные булочки из красной чечевицы без псиллиума
Домашние овощные чипсы из кабачков, моркови и сыра Домашние овощные чипсы из кабачков, моркови и сыра
Овощные котлеты из фасоли, киноа, свеклы и помидоров Овощные котлеты из фасоли, киноа, свеклы и помидоров
Постные котлеты из чечевицы и картошки Постные котлеты из чечевицы и картошки
Кабачковые оладьи из цукини на сковороде Кабачковые оладьи из цукини на сковороде
Котлеты с овощами с соусом из красной смородины Котлеты с овощами с соусом из красной смородины
Полезный хлеб из красной чечевицы Полезный хлеб из красной чечевицы
Кабачковые оладьи из цукини Кабачковые оладьи из цукини
Овощные кексы с фаршем Овощные кексы с фаршем
Чечевичный хлеб из красной чечевицы Чечевичный хлеб из красной чечевицы
Чечевичные веган блины из красной чечевицы безглютеновые Чечевичные веган блины из красной чечевицы безглютеновые
Диетические котлеты из курицы на пару в мультиварке редмонд Диетические котлеты из курицы на пару в мультиварке редмонд
ПП блины из красной чечевицы ПП блины из красной чечевицы
Запечённый омлет с кабачками в духовке Запечённый омлет с кабачками в духовке
Бородинский хлеб с красной чечевицей и псиллиумом Бородинский хлеб с красной чечевицей и псиллиумом
Кабачковая запеканка из тунца и цукини Кабачковая запеканка из тунца и цукини
Чечевичный крем суп из красной чечевицы по турецки Чечевичный крем суп из красной чечевицы по турецки
Куриные котлеты на пару в мультиварке редмонд Куриные котлеты на пару в мультиварке редмонд
Овощное ассорти квашеное Овощное ассорти квашеное
Картофельные котлеты с фаршем на сковороде Картофельные котлеты с фаршем на сковороде
Кабачки рулетики с цукини и курицей в томатном соусе Кабачки рулетики с цукини и курицей в томатном соусе
Самые вкусные луковые котлеты с манкой и картошкой Самые вкусные луковые котлеты с манкой и картошкой
Котлеты из фарша с сыром в подливе Котлеты из фарша с сыром в подливе
Овощные котлеты из кабачков, картошки, моркови и сыра Овощные котлеты из кабачков, картошки, моркови и сыра
Оладьи-пирожки из зеленой гречки и красной чечевицы Оладьи-пирожки из зеленой гречки и красной чечевицы
Постные котлеты с тыквой, картошкой и овсяными хлопьями Постные котлеты с тыквой, картошкой и овсяными хлопьями
Стейк красной рыбы лосося с лимоном, кабачком и брокколи Стейк красной рыбы лосося с лимоном, кабачком и брокколи
Чечевичная похлебка из зеленой чечевицы Чечевичная похлебка из зеленой чечевицы
Диетические котлеты из куриной грудки на пару Диетические котлеты из куриной грудки на пару
Ленивые голубцы с фаршем и капустой котлетами Ленивые голубцы с фаршем и капустой котлетами
Новые рецепты
Свиные ребрышки с луком на сковороде Свиные ребрышки с луком на сковороде
Сочные отбивные из свинины с сыром в духовке Сочные отбивные из свинины с сыром в духовке
Запеченная курица с лавашом в духовке в кефире и молоке Запеченная курица с лавашом в духовке в кефире и молоке
Куриное филе с ананасами в кисло-сладком соусе Куриное филе с ананасами в кисло-сладком соусе
Запеченная картошка с мясом, сыром и луком в духовке Запеченная картошка с мясом, сыром и луком в духовке
Отбивные из куриного филе в яйце на сковороде Отбивные из куриного филе в яйце на сковороде
Жареное куриное филе в пергаменте на сковороде Жареное куриное филе в пергаменте на сковороде
Жареное филе куриной грудки в соусе на сковороде Жареное филе куриной грудки в соусе на сковороде
Баклажаны фаршированные фаршем в томатном соусе Баклажаны фаршированные фаршем в томатном соусе
Рубленые котлеты из куриной печени на сковороде Рубленые котлеты из куриной печени на сковороде
Котлеты из фарша с хлебом батоном и молоком в духовке Котлеты из фарша с хлебом батоном и молоком в духовке
Ленивые голубцы с капустой, фаршем и рисом в сметанном соусе Ленивые голубцы с капустой, фаршем и рисом в сметанном соусе
Запеченная картошка с курицей целиком в духовке Запеченная картошка с курицей целиком в духовке
Сочные и нежные отбивные из свинины на сковороде Сочные и нежные отбивные из свинины на сковороде
Жареное мясо в кляре с яйцом на сковороде Жареное мясо в кляре с яйцом на сковороде
Запеченная курица с луком и сыром в духовке Запеченная курица с луком и сыром в духовке
Ленивый плов с фаршем и рисом на сковороде Ленивый плов с фаршем и рисом на сковороде
«Шаманим» 2023 - 2024
Контакты