Простые рецепты

Монастырская каша с грибами и курицей

Монастырская каша с грибами и курицей рецепт
Готовим Монастырскую кашу с грибами и курицей простой рецепт в домашних условиях. Сегодня мы готовим очень вкусную монастырскую кашу, это просто объедение, ассорти из каш в сочетании с курочкой и грибами — это что-то.

Ингредиенты.

пшеничная крупа 80 г
филе куриное 1 шт.
гречка 150 г
рис 100 г
растительное масло для обжаривания 3-4 ст.л.
сливочное масло 50 -70 г
вода
лук 2 шт.
морковь 2 шт.
грибы 300-400 г
соль, перец по вкусу

Видео рецепт

Видео Монастырская каша с грибами и курицей рецепт Смотреть

Как сделать Монастырская каша с грибами и курицей рецепт пошаговый

1. Нарезаем лук мелким кубиком, а морковь натираем на крупной терке, обжариваем овощи на растительном масле до мягкости, обязательно помешивая, нарежем тем временем куриную грудку на небольшие кусочки, к зажарке добавим курицу и буквально обжариваем 2–3 минутки, так чтобы мясо побелело, и достаточно, в духовке оно дойдёт, грибы нарежем небольшим кубиком, и, поскольку это шампиньоны, я их предварительно не обжариваю.
2. берем три вида каш: гречку, рис и пшеничную «Артек», гречку я беру 150 граммов, риса 100 граммов и пшеничной крупы 80 граммов, вы можете поэкспериментировать, взять, например, в равных количествах или, например, больше риса, меньше гречки, и наоборот, и теперь собираем в форме, все крупы промываем предварительно под водой, выкладываем гречку, соль и перец по вкусу, а также можно добавить другие любимые приправы, выкладываем мясо, грибы и рис, распределяем, и снова мясо и грибы.
3. Сверху выкладываем пшеничную крупу, вливаем воду и рассказываю, как готовила я, я поставила форму в духовку, и как только вода закипела, я долила еще воды, выложила кусочки сливочного масла и накрыла фольгой, температура в духовке примерно 160–170 градусов, в общей сложности моя каша готовилась 45 минут, и в процессе готовки я еще немножко доливала воды, друзья, поделитесь в комментариях, как вы готовите такую кашу.
Похожие рецепты
Как варить пшеничную кашу на воде в кастрюле Как варить пшеничную кашу на воде в кастрюле
Суп с курицей, картошкой, грибами и брокколи Суп с курицей, картошкой, грибами и брокколи
Пирог Киш Лорен с курицей и грибами Пирог Киш Лорен с курицей и грибами
Как варить перловую кашу на молоке в кастрюле Как варить перловую кашу на молоке в кастрюле
Блины фаршированные курицей и грибами Блины фаршированные курицей и грибами
Пирог Киш с курицей, грибами, помидорами, сливками и сыром Пирог Киш с курицей, грибами, помидорами, сливками и сыром
Амарантовая каша на воде Амарантовая каша на воде
Жульен с курицей и грибами шампиньонами в духовке Жульен с курицей и грибами шампиньонами в духовке
Сырный суп с курицей, грибами и плавленым сырком Сырный суп с курицей, грибами и плавленым сырком
Картошка с курицей и грибами лисичками в духовке Картошка с курицей и грибами лисичками в духовке
Рис с курицей, грибами и орехами в сливочном соусе Рис с курицей, грибами и орехами в сливочном соусе
Картофельные галушки с курицей и грибами Картофельные галушки с курицей и грибами
Салат Фиалка с копченой курицей, шпинатом, грибами и черносливом Салат Фиалка с копченой курицей, шпинатом, грибами и черносливом
Пирог с курицей, грибами и сыром моцарелла в духовке Пирог с курицей, грибами и сыром моцарелла в духовке
Жульен с грибами и курицей со сливками в духовке Жульен с грибами и курицей со сливками в духовке
Салат с грибами, курицей, огурцом, маслинами и сыром Салат с грибами, курицей, огурцом, маслинами и сыром
Ячневая каша на молоке и воде в кастрюле на плите Ячневая каша на молоке и воде в кастрюле на плите
Сливочный суп с курицей и грибами Сливочный суп с курицей и грибами
Жюльен с грибами шампиньонами, курицей и сыром Жюльен с грибами шампиньонами, курицей и сыром
Пшенная каша с тыквой на молоке в духовке Пшенная каша с тыквой на молоке в духовке
Макароны с курицей и грибами на сковороде Макароны с курицей и грибами на сковороде
Рисовая каша с тыквой и яблоком Рисовая каша с тыквой и яблоком
Как варить манную кашу на литр молока без комочков Как варить манную кашу на литр молока без комочков
Слойки с курицей и грибами из слоеного теста Слойки с курицей и грибами из слоеного теста
Классический Курник с блинами, курицей и грибами Классический Курник с блинами, курицей и грибами
Суп с лапшой удон, курицей и грибами Суп с лапшой удон, курицей и грибами
Полба с грибами и луком Полба с грибами и луком
Пшенная каша на молоке в мультиварке редмонд Пшенная каша на молоке в мультиварке редмонд
Как варить манную кашу без комочков на молоке и воде Как варить манную кашу без комочков на молоке и воде
Салат с курицей, грибами, сыром, яйцом и кукурузой Салат с курицей, грибами, сыром, яйцом и кукурузой
Салат с курицей, маринованными грибами шампиньонами, яйцом и сыром Салат с курицей, маринованными грибами шампиньонами, яйцом и сыром
Фаршированные блины с грибами и курицей мешочки Фаршированные блины с грибами и курицей мешочки
Паста пенне с курицей и грибами в сливочном соусе Паста пенне с курицей и грибами в сливочном соусе
Лепешки кутабы с зеленью, сыром и грибами Лепешки кутабы с зеленью, сыром и грибами
Грибы шампиньоны с курицей в сметане на сковороде Грибы шампиньоны с курицей в сметане на сковороде
Блинный пирог с курицей и грибами Блинный пирог с курицей и грибами
«Шаманим» 2023 - 2024