Запеченная рыба скумбрия в соевом соусе в духовке

Готовим Запеченную рыбу скумбрия в соевом соусе в духовке простой рецепт в домашних условиях. Сегодня у нас супер рецепт очень костлявой скумбрии в духовке. Делала я таким способом впервые, мы в полном восторге, это очень вкусно, готовится элементарно просто.

Ингредиенты.

перец черный молотый 1 ч.л.
соевый соус 5-6 ст.л.
растительное масло 5 ст.л.
скумбрия 3 шт.
паприка копчёная сладкая 2 ч.л.
имбирь сухой 1 ст.л.
сок одного лимона

Видео рецепт

Видео Запеченная рыба скумбрия в соевом соусе в духовке рецепт

Как сделать Запеченная рыба скумбрия в соевом соусе в духовке рецепт пошаговый

1. Скумбрию очищаем от внутренностей, отрезаем голову и филе, отрезаем вот эту часть у рыбки. У меня три штуки получается, 6 или и. Фишка этого рецепта — это маринад. В миску кладём 2 чайные ложки сладкой копченой паприки, столовую ложку сухого имбиря, чайную ложку черного молотого перца.

2. Выдавим сок одного маленького лимона, соевый соус сливаем 5–6 столовых ложек и растительное масло, пять столовых ложек, хорошо перемешиваем, заливаем нашу рыбку маринадом, хорошенько обмазываем с двух сторон и оставляем на час-два. Идеально, чем больше в маринаде рыба лежит, тем она вкуснее будет.

3. Выкладываем всю рыбку на противень, поливаем оставшимся маринадом и запекаем в духовке при температуре 200 градусов 20 минут. Скумбрия получается очень нежной, очень сочной и безумно вкусной. Желаю вам приятного аппетита.

Похожие рецепты