Рецепт на который вы потратите не больше 20 мин! Запеченная рыба скумбрия с апельсинами в духовке простой рецепт в домашних условиях. Скумбрия очень привлекательна, вкусна и полезна.
1. Полузамороженную рыбу разрежьте по хребту и раскройте пополам. Отрежьте косточки возле плавника и достаньте все кости.
2. Разрежьте рыбу ножницами, как на видео и переверните каждый кусочек кожурой вверх.
3. Замаринуйте с помощью апельсиновой цедры, сока, соевого соуса, чеснока и соли.
4. Запекайте под закрытой фольгой 10 минут, затем раскройте и еще 5 мин при температуре 180 градусов.