Вкусный простой рецепт » Несладкая выпечка

Рулеты с колбасой и сыром из слоеного теста в духовке

Готовим Рулеты с колбасой и сыром из слоеного теста в духовке простой рецепт в домашних условиях. Сегодня буду готовить красивые закуски из готового слоеного теста к праздничному столу. Такие рулетики выглядят эффектно и получаются очень вкусными. А готовить их проще простого. С начинками можно экспериментировать. У меня сегодня одна закуска с колбасой и сыром, а вторая с яйцом и грибами. Рекомендую их приготовить и попробовать. Такие закуски украсят любой праздничный стол. Для приготовления первой закуски мне понадобится.

Ингредиенты.

Зеленый лук … 10 г
Сыр … 80 г
Перец болгарский … 130 г
Слоеное дрожжевое тесто … 250 г
Салями … 100 г
Томатный соус (кетчуп) … 50 г

Видео рецепт

Видео Рулеты с колбасой и сыром из слоеного теста в духовке рецепт

Как сделать Рулеты с колбасой и сыром из слоеного теста в духовке рецепт пошаговый

1. Режу болгарский перец средними кусочками. Я использую перец разных цветов, так закуска будет смотреться более интересно. Мелко режу перья зеленого лука. Для рецепта я использую готовое дрожжевое слоеное тесто можно также использовать и бездрожжевое. Тесто раскатано тонко, поэтому дополнительно его не раскатываю. Тесто смазываю кетчупом. Выкладываю тонко порезанную колбасу.

2. Вместо колбасы можно использовать ветчину. Сверху распределяю сыр. Перец и зеленый лук. Скручиваю рулет Разрезаю рулет на кусочки толщиной примерно 1,5 см. Рулетики переношу на противень выстеленный пергаментной бумагой. Сверху смазываю небольшим количеством молока.

3. Отправляю выпекаться в хорошо разогретую до 200 градусов духовку примерно на 15 минут. Ориентируетесь по своей духовке. Противень ставлю на средний уровень, включен верх и низ. Первая закуска готова. Рулетики красиво зарумянились. Перекладываю на решетку и оставляю остывать.