Закуска из слоеного теста с начинкой на праздничный стол

1. Для неё мне надо два куска слоёного без дрожжевого теста. Выкладываю тесто на пергаментную бумагу. Выкладываю на тесто творожный сыр, можно использовать и сливочный. Распределяю ровным слоем по поверхности Примерно три столовые ложки. Если сыр без добавок можно его сверху присыпать небольшим количеством орегано. Открываю второй кусок теста и накрываю сверху первый пласт.

2. Всё тесто разрезаю на квадраты. Теперь обратной стороной чашки делаю небольшие углубления. Вилкой накалываю центр. Смазываю сверху желтком с молоком. Сверху тесто слегка присыпаю кунжутом и немного орегано. Перетаскиваю на противень и теперь сверху выкладываю начинки. На первый ряд я выложу колбасу, у меня чоризо. Вы можете выкладывать всё что вы хотите.

3. На следующий ряд соцветия капусты брокколи. Следующий ряд маслины и оливки. Следующий ряд небольшие кусочки красного лука и добавлю разрезанные помидоры черри. И последний ряд - грибы. К капусте брокколи добавлю ещё красный перец. И теперь я всё отправляю выпекаться в хорошо разогретую до 200° духовку примерно на 20 минут.

4. Конечно вы ориентируйтесь по своей духовке. Противень ставлю на средний уровень включён верх и низ. Вот такая красота получилась. Закуски выглядят великолепно. Такие закуски очень удобно готовить к праздничному столу. Они получаются такие разнообразные и красивые. Я желаю всем приятного просмотра и приятного аппетита.