Готовим Спаржу в беконе в духовке простой рецепт в домашних условиях.
1. Для моего второго блюда мне понадобится уже очищенная спаржа и бекон. Я беру по два стебля. Беру бекон. Он у меня сырокопчёный. Оборачиваю бекон вокруг стеблей. Очень простой способ приготовления спаржи, и он нравится фактически всем. Я беру по два стебля, так как они у меня не слишком толстые.
2. Если спаржа более толстая, можно использовать один стебель. Перекладываю всё на противень. Противень выстелила пергаментной бумагой У меня бекон не солёный, поэтому я сверху всё немного солю и присыпаю с красным перцем. Безусловно, вы можете использовать любые специи, какие вам нравятся.
3. И сейчас я всё отправляю в разогретую до 200° Цельсия духовку, примерно на 15-18 минут. Чтобы хорошо поджарились. Ориентируйтесь по своей духовке, сколько времени вам понадобится, противень я ставлю на средний уровень, включён верх и низ духовки.
4. Спаржа с беконом также уже запеклась. Перекладываю всё на тарелку, выглядит очень аппетитно, и аромат копчёного бекона очень вкусно. Сверху всё можно присыпать немного зелёным луком и подавать к столу. Это великолепный гарнир и к мясу и к рыбе.